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基本介紹: 熊貓豆(Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi),俗稱花豆,飯豆,是我國河西走廊的珍稀名貴彩色豆種。熊貓豆形狀和口感獨特,營養(yǎng)豐富,易熟。熊貓豆是我國河西走廊的珍稀名貴彩色豆種。熊貓豆形狀和口感獨特,營養(yǎng)豐富,易熟,經(jīng)濟價值特別高,市場供不應求。
營養(yǎng)功效
1.美體減肥
熊貓豆具有低脂肪、低熱量的特點,能把各種肉類中的脂肪降低,是美體減肥的不錯佳品。
2.降壓補血
熊貓豆的營養(yǎng)元素十分豐富,蛋白質(zhì)含量高,具有補血補鈣的作用,且能軟化血管,降低人體的血脂和膽固醇,起到不錯的降壓療效。
3.利尿消腫
熊貓豆能排出人體內(nèi)多余的水分和毒素,促進血液循環(huán)和新陳代謝,有利尿和消腫的功效。
山東德州東旭糧油低溫烘焙熟五谷雜糧,食療養(yǎng)生粉。產(chǎn)品銷往北京,天津,濟南,上海,廣州大城市。河北,河南,安徽,黑龍江,廣東,福建,浙江,江蘇,,山西,吉林,遼寧,海南,四川,重慶均有銷售。公司現(xiàn)磨豆?jié){原料以及現(xiàn)磨豆?jié){加盟,五谷雜糧禮盒批發(fā)定做。春雷五谷磨坊加盟,公司誠招食療養(yǎng)生坊加盟商,加盟費17800元,投資少丶回報快,包含磨粉機兩臺,原料以及成品五谷養(yǎng)生粉,1臺生命量子檢測儀,品質(zhì)保證金。
營養(yǎng)價值
1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;研究表明,青豆中富含多種抗氧化成分,還能消除炎癥。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質(zhì)能夠有效去除體內(nèi)的自由基,預防由自由基引起的疾病,延緩身體衰老速度,還有消炎、光譜抗菌的作用。 青豆中還含有兩種類胡蘿卜素:α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。2010年,美國疾控中心根據(jù)一項長達14年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn),血液中α-胡蘿卜素的含量越高,個體的壽命越長。β-胡蘿卜素也是一種抗氧化劑,具有解毒作青豆用,能夠降低患有心臟病以及癌癥的風險。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制作用。
一般人群均可食用。大豆味甘、性平,入脾、在腸經(jīng);具有健脾寬中,潤燥消水的作用;
主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
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權(quán)威健康機構(gòu)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我國心腦腎血管疾病的發(fā)病率、病死率正在逐年上升,它不僅成為我國中老年人死亡的首位原因,而且有逐漸年輕化的趨勢。高血壓、高血脂是導致動脈粥樣硬化、心絞痛、心肌埂死、腦梗塞、腎損害等疾病的兩個重要危險因素。所以,關注高血壓、高血脂,積極控制心腦血管病的發(fā)生具有非常重要的意義。
近年來藥理學家發(fā)現(xiàn),紅曲入藥,是一種出色的降血脂、降血壓天然藥物。在李時珍主編的巨著《本草綱紅曲霉菌目》一書中即收載有若干個含有紅曲成分的治病良方。我國中科院研究人員開發(fā)的以紅曲為原料的降脂新藥“樂脂平”,療效可與美國公司開發(fā)的他汀類降脂藥物媲美,國外稱之為“中國他汀”。此外,紅曲霉衍生物還有很強抗氧化兼抗癌作用。隨著科學家對紅曲霉的生理及藥理作用的認識不斷深入,古老的紅曲有望成為重要的新藥來源。
但是怎樣才能夠科學的食用紅曲米,既能夠完整的保存它的營養(yǎng)成分,保證其營養(yǎng)成分不被破壞,又夠美味呢?春雷推出低溫烘焙紅曲米。烘焙好的紅曲米既能夠打成營養(yǎng)粥;同時也可以磨成粉,配合其他營養(yǎng)雜糧如黃豆、黑豆等同時研磨成粉,待喝時直接用水沖泡即可,方便美味。
溫馨提示:腸胃功能不佳者,不宜多食。