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簡介:
烘焙黃豆是采用天然豆子經(jīng)過特殊的低溫烘培技術(shù)處理,在保存豆子營養(yǎng)的前提下使豆子打出的豆?jié){更加飄香可口,口感順滑美味。烘培豆子保存期久,無需浸泡直接打豆?jié){即可,方便快捷。
營養(yǎng)功效:
1、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:大豆含有豐富的蛋白質(zhì),含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力;
2、防止血管硬化:黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟。
大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;
3、通導(dǎo)大便:大豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量;
4、降糖、降脂:大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì),對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時,可抑制體重增加;
5、大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失,促進(jìn)骨生成、降血脂等。
全國低溫烘焙五谷雜糧批發(fā)市場,食療養(yǎng)生加盟以及養(yǎng)生粉原料丶養(yǎng)生產(chǎn)品批發(fā),五谷現(xiàn)磨豆?jié){加盟丶養(yǎng)生豆?jié){原料,批發(fā)真空包裝五谷雜糧禮盒代參湯--小米,春雷教你最營科學(xué)的小米熬粥法!
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高,每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。因此,對于老弱病人和產(chǎn)婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補(bǔ)品。
我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富,有“代參湯”之美稱。小米之所以受到產(chǎn)婦的青睞,皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍,而現(xiàn)在被稱為第七營養(yǎng)素的纖維素更比大米高出2~7倍。因其含鐵量高,所以對于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”,認(rèn)為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
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基本介紹: 熊貓豆(Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi),俗稱花豆,飯豆,是我國河西走廊的珍稀名貴彩色豆種。熊貓豆形狀和口感獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,易熟。熊貓豆是我國河西走廊的珍稀名貴彩色豆種。熊貓豆形狀和口感獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,易熟,經(jīng)濟(jì)價值特別高,市場供不應(yīng)求。
營養(yǎng)功效
1.美體減肥
熊貓豆具有低脂肪、低熱量的特點(diǎn),能把各種肉類中的脂肪降低,是美體減肥的不錯佳品。
2.降壓補(bǔ)血
熊貓豆的營養(yǎng)元素十分豐富,蛋白質(zhì)含量高,具有補(bǔ)血補(bǔ)鈣的作用,且能軟化血管,降低人體的血脂和膽固醇,起到不錯的降壓療效。
3.利尿消腫
熊貓豆能排出人體內(nèi)多余的水分和毒素,促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝,有利尿和消腫的功效。