意大利是歐洲最早種植葡萄的國(guó)家之一,也是最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。意大利政府也對(duì)葡萄酒品質(zhì)管控規(guī)范很重視,所以吧意大利紅酒分成四個(gè)等級(jí)來規(guī)范意大利紅酒的體系。這四個(gè)等級(jí)分別是DOCG,DOC,IGT,VdT 。
DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita):這是意大利紅酒的最頂?shù)燃?jí),即是原地名控制保證葡萄酒。該等級(jí)的酒的生產(chǎn)過程都是純手工。這種就必須是原瓶出售,而且有國(guó)家編制的標(biāo)簽。這個(gè)等級(jí)要有一定的資質(zhì)才能跟政府申請(qǐng),而且不是終生制,一旦政府認(rèn)為你的酒質(zhì)不符合,就可能被降級(jí)。下圖是東莞市加諾酒業(yè)有限公司該等級(jí)的產(chǎn)品:
DOC(Denominazione di Origine Controllata):這是第二高等級(jí),即是原產(chǎn)地命名控制葡萄酒。指的是用法定地理區(qū)域內(nèi)的法定葡萄品種釀造的葡萄酒,并詳細(xì)規(guī)定了葡萄酒的地理區(qū)域、葡萄種類、產(chǎn)量。 在批準(zhǔn)的品種和比例、種植的低和制高海拔,以及每畝產(chǎn)量、葡萄園所使用的修剪方法、每公頃葡萄園生產(chǎn)葡萄酒的很大產(chǎn)量、葡萄酒的釀造方法、陳釀方法和一些珍藏酒的最短陳釀時(shí)間等方面均有嚴(yán)格控制。下圖是東莞市加諾酒業(yè)有限公司該等級(jí)的產(chǎn)品:
IGT(Indicazione Geografica Tipica)這是第三個(gè)等級(jí),即是地區(qū)餐酒,這個(gè)等級(jí)的酒要在特定的產(chǎn)區(qū)生產(chǎn),并在當(dāng)?shù)蒯勛?。下圖是東莞市加諾酒業(yè)有限公司該等級(jí)的產(chǎn)品:
VdT (Vino da Tavola):這是第四個(gè)等級(jí),這是日常餐酒。 下圖是東莞市加諾酒業(yè)有限公司該等級(jí)的產(chǎn)品:
意大利紅酒哪家好?東莞市加諾酒業(yè)有限公司值得您的信賴!東莞市加諾酒業(yè)有限公司(專營(yíng)意大利原瓶進(jìn)口紅酒)堅(jiān)持專營(yíng)意大利原瓶進(jìn)口紅酒,不做大陸灌裝產(chǎn)品。追求純真、高性價(jià)比、極佳豐富的口感。在意大利原瓶進(jìn)口紅酒行業(yè)中活得客戶和紅酒代理加盟商的認(rèn)可。在原瓶進(jìn)口紅酒品牌中具有一定的影響力。相信我們更專業(yè)、更純正。相信選擇我們您會(huì)越品越喜歡、越懂越欣賞。有意歡迎致電我們。
現(xiàn)在紅酒莊玲瑯滿目、很多人一直為不知道哪家紅酒莊好而困惑。下面給您推薦有實(shí)力和歷史悠久的紅酒莊。
東莞市加諾酒業(yè)有限公司、主營(yíng)意大利原瓶進(jìn)口紅酒。和意大利的薩拉加諾紅酒莊合作。專做屬于貴族的紅酒。
薩拉加諾紅酒莊(Tenuta di Saragano)坐落于翁布里亞是一個(gè)神秘的、具有悠久歷史的地區(qū)。
這個(gè)地區(qū)在意大利中部擁有220公頃未受破壞的綠化產(chǎn)業(yè)。陽光沐浴下的沉寂的森林和丘陵,被有光澤的橄欖樹林和葡萄園所美化。
李卡多伯爵(Riccardo Pengelli Benedettoni),意大利貴族成員之一,他管理著這份幾個(gè)世紀(jì)以來屬于他們家族的產(chǎn)業(yè)。
他的祖先,十三世紀(jì)的詩(shī)人杰克潘(Jacopone),被稱為意大利語言學(xué)之父。
坐落在奇亞里那(Chianina)牧場(chǎng)和一座精致的鄉(xiāng)村別墅到橄欖樹林之間的薩拉加諾紅酒莊(Tenuta di Saragano),再離海岸線500米處,生長(zhǎng)著6公頃的葡萄園。這個(gè)位置不僅標(biāo)志著薩格蘭蒂諾區(qū)域的制高點(diǎn),更有真良好的空氣品質(zhì),保證了葡萄的質(zhì)量和健康生長(zhǎng)。
每年大約有50,000-60,000瓶的產(chǎn)量
這個(gè)產(chǎn)量依賴于由一個(gè)中世紀(jì)的窯洞轉(zhuǎn)變而來的壯觀的地下酒窖,醞釀出薩拉加諾紅葡萄酒2011(Montefalco Saragano DOCG)
薩拉加諾紅葡萄酒2012(Rosso di Montefalco DOC)
薩拉加諾紅葡萄酒2014(IGT Umbria)
薩拉加諾結(jié)合了桑嬌維塞的典雅、墨爾樂葡萄的溫和和薩格蘭蒂諾的強(qiáng)列的混合葡萄酒,值得品嘗。