意大利紅酒歷史

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自己儲(chǔ)存紅酒的一段經(jīng)歷，“買了幾瓶紅酒一直在冰箱里放著，沒(méi)想起來(lái)喝。我還以為存得時(shí)間越長(zhǎng)越好，好幾年后打開了一看，酒都?jí)牧?，直接都倒掉了。?/p>

現(xiàn)在當(dāng)然知道了，冰箱的溫度并不適合存酒，濕度也大?！拔椰F(xiàn)在就只買一兩瓶回家，和家里人當(dāng)天就喝了。一般家里沒(méi)有好的存酒地方的話，就不要一次買太多，盡快把它們喝掉?！?/p>

紅酒也不適合放在廚房里?！皬N房里有噪音，離熱源近的地方也不能放?！痹诎赴迳锨胁说劝l(fā)出的聲音，“讓瓶?jī)?nèi)的紅酒始終在動(dòng)，酒中沉淀物的晃動(dòng)會(huì)對(duì)紅酒的品質(zhì)產(chǎn)生影響。”

隨著對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)越來(lái)越深，也越來(lái)越鐘愛(ài)喝紅酒?！坝绕涫菍?duì)我們女人有好處，睡覺(jué)前喝一點(diǎn)兒，每天不用多喝，喝2兩就夠了?！?/p>

雖然紅酒和西餐是最經(jīng)典的搭配，但是覺(jué)得沒(méi)必要做到書本上那么嚴(yán)謹(jǐn)，“按道理是紅葡萄酒配紅肉，但是到了家里就不這么講究，有時(shí)配點(diǎn)兒別的肉也喝一點(diǎn)兒，和中國(guó)的方式結(jié)合在一起，隨自己心意就好?！?/p>

向朋友推薦GANUO葡萄酒的時(shí)候，建議從低檔喝起，再逐步上升?！斑@樣每一個(gè)等級(jí)的味道都喝過(guò)之后，品出差別，才能找到自己喜歡的味道?！薄耙浅醮尉椭苯雍软敹思?jí)別的，就體會(huì)不出其它等級(jí)的酒的味道?！?/p>

意大利紅酒代理哪家好？東莞市加諾酒業(yè)有限公司值得您的信賴！

東莞市加諾酒業(yè)有限公司（專營(yíng)意大利原瓶進(jìn)口紅酒）堅(jiān)持專營(yíng)意大利原瓶進(jìn)口紅酒，不做大陸灌裝產(chǎn)品。追求純真、高性價(jià)比、極佳豐富的口感。在意大利原瓶進(jìn)口紅酒行業(yè)中活得客戶和紅酒代理加盟商的認(rèn)可。在原瓶進(jìn)口紅酒品牌中具有一定的影響力。有意歡迎致電我們。

意大利葡萄酒南北呈細(xì)長(zhǎng)形，自然環(huán)境也各式各樣。在北意大利嚴(yán)酷的自然環(huán)境中產(chǎn)生了世界有名的品質(zhì)優(yōu)良的濃厚紅葡萄酒和意大利產(chǎn)起泡酒（spumente）等。其他重要的地理特色包括：

1) 意大利覆蓋特長(zhǎng)的緯度范圍，整個(gè)國(guó)家適合種植葡萄的地方從北部的阿爾卑斯山山腳到幾乎和非洲北部同一緯度的地區(qū);

2) 意大利是一個(gè)半島，一個(gè)特長(zhǎng)長(zhǎng)的海岸線，有著地中海氣候，利于調(diào)節(jié)氣候，對(duì)沿海葡萄酒產(chǎn)區(qū)有相當(dāng)幫助;

3) 意大利那許多豐富的高山和丘陵，提供一個(gè)高海拔的葡萄種植，多種氣候和土壤條件的葡萄種植環(huán)境。

4) 意大利南部充分享受太陽(yáng)恩澤，則生產(chǎn)酒精含量高、烈性的葡萄酒。

街道上到處可見(jiàn)豪放地喝著葡萄酒的意大利人

大醉的美麗的青年像在謳歌著非常奔放的、豐富的自然恩惠和生命。

有什么有效的鑒別法國(guó)或意大利進(jìn)口紅酒的方法嗎？

觀察酒體

◆葡萄酒的顏色是否不自然？通常葡萄酒的顏色呈寶石紅，或淡金，桃紅等清澈的自然葡萄酒色，酒體變質(zhì)后會(huì)有渾濁感，如果色澤不自然，會(huì)有勾兌等嫌疑。

酒塞標(biāo)識(shí)

◆打開酒瓶，看木塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。酒瓶與酒塞都是專用的。越來(lái)越多的國(guó)家出于環(huán)保，越來(lái)越多采用橡膠酒塞，也有螺旋蓋設(shè)計(jì)。這并不能說(shuō)明酒本身的問(wèn)題。

聞酒的氣味

◆通常打開一支葡萄酒，會(huì)聞到撲滅而來(lái)的酒香（馥郁的果香、甚至是花香），如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，或是醋酸味兒，這說(shuō)明酒已變質(zhì)了。

DOCG有政府特批的條碼，如圖

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