隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的了解和喜愛(ài)不斷加深和營(yíng)銷方法更加專業(yè),中國(guó)中國(guó)成為波爾多葡萄酒主要海外市場(chǎng)。可見(jiàn)原瓶進(jìn)口波爾多紅酒在中國(guó)很受歡迎。
原瓶進(jìn)口的意思就是該葡萄酒是在裝瓶之后進(jìn)入我國(guó)的,也就是意味著紅酒產(chǎn)品從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標(biāo)簽及內(nèi)外包裝等工序,全部都在該酒的原產(chǎn)國(guó)進(jìn)行并完成,即在法國(guó)。
波爾多是法國(guó)頂端的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。同樣是波爾多AOC等級(jí)的紅葡萄酒,在分級(jí)上還大有不同,通常是酒標(biāo)上標(biāo)稱的產(chǎn)區(qū)越小,葡萄酒的質(zhì)量越高,所以酒莊(Chateau)的酒最為名貴。在波爾多縱橫十萬(wàn)公頃的葡萄園上,遍布大小葡萄酒生產(chǎn)者8000多個(gè),出產(chǎn)的葡萄酒各具風(fēng)格,縱是一街之隔,風(fēng)味亦截然不同,這也是波爾多葡萄酒令人著迷的原因之一。
如今,全世界的人一提到葡萄酒,自然而然都會(huì)立即想起“波爾多”三個(gè)字。對(duì)于很多波爾多酒莊來(lái)說(shuō),極端高昂的價(jià)格并不是一件好事,反而是莫大的傷害。波爾多人在對(duì)1855列級(jí)名莊的宣傳上越是成功,波爾多產(chǎn)區(qū)其他的酒莊就越得不到關(guān)注。人們只知道瑪歌、知道寶瑪(Palmer)、知道木桐(Mouton),卻不知道波爾多還有許許多多釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的好酒莊,哪些是波爾多紅酒性價(jià)比較高的酒莊呢?
目前,中級(jí)名莊聯(lián)盟每年都會(huì)根據(jù)葡萄酒的品質(zhì)進(jìn)行重新評(píng)估,以決定名單上的葡萄酒的去留。也就是說(shuō),不同于1855列級(jí)制度,入選“中級(jí)莊”名單并不是一個(gè)終身榮譽(yù),酒莊仍然要年復(fù)一年地繼續(xù)努力,才能繼續(xù)留在名單之中。
梅多克中級(jí)莊大多規(guī)模較小,有許多都是世代釀酒的葡萄酒世家,因此其釀造的葡萄酒帶有更多的“手工藝”氣息。對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō),中級(jí)莊無(wú)疑是一把進(jìn)入無(wú)比復(fù)雜的波爾多葡萄酒世界的鑰匙。
面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的酒類品牌,如何提高招商成交率是長(zhǎng)久以來(lái)困擾企業(yè)的一個(gè)難題。選擇波爾多紅酒作為自己的產(chǎn)品,這是一毋庸置疑的正確選擇,波爾多紅酒已經(jīng)在中國(guó)的市場(chǎng)。那我們要怎么招商呢?
紅酒招商時(shí)強(qiáng)大的執(zhí)行力,執(zhí)行力的核心強(qiáng)化'言必行、行必果',推行招商首負(fù)制,目標(biāo)到位,責(zé)任到人,形成令行禁止,落后必批,差錯(cuò)必究,事故必罰,使政令暢通無(wú)阻,執(zhí)行充分有效,所以每次紅酒招商都能結(jié)出碩果。
招商持續(xù)溝通與反饋,甄別、限定和調(diào)整代理商及其層級(jí)結(jié)構(gòu)、真正招來(lái)'金龜婿';制定科學(xué)任務(wù)考核制度,以便于深度招商進(jìn)行;一對(duì)一服務(wù),明確售后服務(wù)責(zé)任。
包裝好招商的賣點(diǎn)與利基,用專業(yè)精神深挖掘酒類產(chǎn)品賣點(diǎn)凸顯利基,并包裝商機(jī)讓其放射'金光',即挖掘投資需求和包裝投資價(jià)值,以招引適合、管用的經(jīng)銷商。