| 服務(wù)項目 | 瀏覽量0 | 發(fā)布時間2023-07-19 |
| 品牌雷凌 | 所在地山東 濰坊 | 起訂≥1 件 |
| 供貨總量99 件 | 發(fā)貨3天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至長期有效 |
| 材質(zhì)不銹鋼 | 型號100 | 規(guī)格臺 |
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇。酸奶殺菌發(fā)酵罐優(yōu)點：采用溫滅菌法，能將有害菌全部殺滅，保質(zhì)期延長至6個-12個月，無須冷藏。但營養(yǎng)物質(zhì)會受很大損失。巴氏殺菌乳能夠很好的進行殺菌作用，低溫殺菌，保障乳品中的一些活性的營養(yǎng)成分不被破壞掉，這樣，我們?nèi)梭w喝了，吸收率才會更加的高，才會對于人體有很好的營養(yǎng)。巴氏殺菌發(fā)酵罐工作流程：奶酪生產(chǎn)線設(shè)備采用傳統(tǒng)的巴士殺菌工藝，完成經(jīng)檢測合格的生鮮乳進行煮奶、巴氏殺菌及發(fā)酵。原奶入罐后，打開攪拌，邊攪拌邊把溫度升到85℃，停止攪拌，保溫、保壓30分鐘。原奶中的有害菌被全部殺死，而原奶中的有效成分不會因殺菌溫度過高而受到破壞。保溫、保壓殺菌后，把溫度降到42℃，投菌發(fā)酵，投入菌種后打開設(shè)備攪拌槳，保持恒定發(fā)酵溫度在42℃，發(fā)酵時間在3—4小時。3—4小時后，檢測發(fā)酵酸度達到技術(shù)工藝要求后，收菌停止發(fā)酵，打開帶分切刀的攪拌槳正反轉(zhuǎn)進行破乳，讓乳清析出。酸奶殺菌罐適用范圍：能夠模擬工業(yè)化巴氏殺菌機生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體?？筛鶕?jù)需要多罐組合使用，非常適合各大學(xué)院校、街面奶吧的小批量多品種使用。小型酸奶奶酪加工設(shè)備 酸奶殺菌發(fā)酵罐
還沒找到您需要的 乳品機械產(chǎn)品 ？立即發(fā)布您的求購意向，讓 乳品機械公司 主動與您聯(lián)系！
立即發(fā)布求購意向本網(wǎng)頁所展示的有關(guān)【牛奶豆腐殺菌線設(shè)備,全套羊奶酪加工設(shè)備_乳品機械_諸城雷凌智能裝備有限公司-銷售部】的信息/圖片/參數(shù)等由悠牛網(wǎng)的會員【諸城雷凌智能裝備有限公司-銷售部】提供，由悠牛網(wǎng)會員【諸城雷凌智能裝備有限公司-銷售部】自行對信息/圖片/參數(shù)等的真實性、準確性和合法性負責(zé)，本平臺（本網(wǎng)站）僅提供展示服務(wù)，請謹慎交易，因交易而產(chǎn)生的法律關(guān)系及法律糾紛由您自行協(xié)商解決，本平臺（本網(wǎng)站）對此不承擔(dān)任何責(zé)任。您在本網(wǎng)頁可以瀏覽【牛奶豆腐殺菌線設(shè)備,全套羊奶酪加工設(shè)備_乳品機械_諸城雷凌智能裝備有限公司-銷售部】有關(guān)的信息/圖片/價格等及提供【牛奶豆腐殺菌線設(shè)備,全套羊奶酪加工設(shè)備_乳品機械_諸城雷凌智能裝備有限公司-銷售部】的商家公司簡介、聯(lián)系方式等信息。
在您的合法權(quán)益受到侵害時，歡迎您向郵箱發(fā)送郵件，或者進入《網(wǎng)站意見反饋》了解投訴處理流程，我們將竭誠為您服務(wù)，感謝您對悠牛網(wǎng)的關(guān)注與支持！
400-6352-900
