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蛋撻做法/肯德基蛋撻制作技術(shù)

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蛋撻做法/肯德基蛋撻制作技術(shù)/蛋撻加盟/葡式蛋撻加盟

一、 目標(biāo)經(jīng)營方式:
1. 自有門面銷售,增加銷售品種
2. 租賃繁華路段門面(火車站、步行街、公園、學(xué)校周邊等人流集中路段),用流量促進(jìn)銷售
3. 租用大型連鎖超市專柜:如家樂福超市等,提高產(chǎn)品影響力
4. 圍繞商務(wù)樓的便利店:如7-11連鎖便利店等,或是外賣給寫字樓的大量消費人群
二、目標(biāo)消費人群:
1. 商務(wù)樓商圈內(nèi)辦公室職員
2. 大、中、小學(xué)生
3. 時尚一族
4. 其他喜愛蛋撻者
三、前期資金投入(以10平米左右的單店計算)
1、 店面租金:1000元/月,一般是按季支付,押金按一個月租金計算:即1000*4=4000元(店面租金各地差異較大,請根據(jù)實地情況計算)
2、 門面裝修:2000元(高檔裝修)
3、 購買設(shè)備:我公司配送包括烤箱模具、工具等;
4、 購買原料:2000元;
5、 技術(shù)培訓(xùn)費:6800元(一次性付清,無其他任何費用)
前期資金投入費用合計約為1.5萬左右(當(dāng)然為保證運轉(zhuǎn)的連續(xù)性,最好多準(zhǔn)備2000元流動資金)
四、 利潤分析:(以葡式蛋撻為例)
1、每個蛋撻成品成本在0.5-0.55元(包含全部原料成本及水電費用);每個蛋撻售價在2.5—3元(價格可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r自行調(diào)整);
2、一般大中城市日銷售都不少于500個,現(xiàn)在按縣級地區(qū)最低售價及最少銷售量計算:日銷售蛋撻200個,銷售額為:200*(2.5-0.55)=390元(扣除原料成本月銷售額),一個月就是390*30=11700元;
3、按10平米的店鋪計算租金:1000元/月(各地差異較大); 2名員工工資:1000*2=2000元;水電費用:500元/月;其他費用200元/月;總計費用是:1000+2000+500+200=3700元/月;
4、僅葡式蛋撻一項的月收入:11700-3700=8000元/月

5.在配加佶佰味的新型飲品銷售,月銷售額上萬很輕松,;(2個月之內(nèi)就可以收回全部投資并且盈利) !!!

源自香港.更專業(yè)!!!
加盟佶佰味葡式撻-肯德基的享受加盟技術(shù)培訓(xùn)費:6800元,(包括單層雙盤電熱烤箱、60厘米的雙層保溫柜、專用鋁烤盤4只、冷卻盤2只、蛋撻模具100只、耐熱手套1付、口罩1盒、形象服裝2套、店面設(shè)計VI光盤一張、授權(quán)證書一套)蛋撻皮的制作配方,蛋撻液調(diào)和配方及烘焙制作過程、營銷策劃方案、裝修方案、設(shè)備的日常維護(hù)知識。另外超值贈送新型飲品項目!!

優(yōu)惠多多!!!驚喜多多!!

蛋撻口味分類:葡式蛋撻、藍(lán)梅蛋撻、草霉蛋撻、

勁爽Q紅豆蛋撻、勁爽Q綠豆蛋撻.

香芋蛋撻、芒果蛋撻、荔枝蛋撻、水蜜桃蛋撻、玫瑰蛋撻、

紫薯蛋撻、哈密瓜蛋撻等.各式水果口味蛋撻.等幾十種口味

!!現(xiàn)在起學(xué)習(xí)葡式蛋撻可以免費學(xué)習(xí)蜂蜜小面包、韓國烤饅頭!!!


聯(lián)系人:王叢叢????? 在線QQ:1306577849
電? 話:13391631835???? 網(wǎng)? 址:
地? 址:北京市宣武區(qū)濱河路23號立恒名苑2號樓204

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