>食品添加劑 >甜味劑 >結晶果糖.. 免費發(fā)布信息

我要出現(xiàn)在這里

結晶果糖

  • 掃一掃
    商家二維碼
    手機查看
    一鍵打電話給商家
  • 收藏
  • 舉報

產品價格面議

最小起訂≥1 公斤

發(fā)貨地湖北發(fā)貨期限0天內發(fā)貨供貨總量0 公斤

業(yè)務經理
微信在線
平臺公眾號 掃一掃,微信聯(lián)系
分享

企業(yè)產品

  • 經營模式:未填寫
  • 注冊資本:未填寫
  • 企業(yè)類型:未填寫
  • 主營產品: 未填寫
  • 公司地區(qū):全國
產品目錄
  • 暫無產品目錄
最近來訪記錄
本頁信息為鄭州豐樂化工產品有限公司為您提供的“結晶果糖”產品信息,如您想了解更多關于“結晶果糖”價格、型號、廠家,請聯(lián)系廠家,或給廠家留言。
基本參數(shù)
服務項目 瀏覽量1 發(fā)布時間2012-07-19
品牌------ 所在地湖北 起訂≥1 公斤
供貨總量未填 發(fā)貨0天內發(fā)貨 有效期至2025-03-09
展開
詳細說明

結晶果糖獨特的功能特性

1.1  低熱量、營養(yǎng)性

結晶果糖因其具有低熱量性,不引起血糖濃度升高,不刺激胰島素分泌,與脂肪同食,可抑制人體脂肪的過量儲存,以抑制齲齒、促進鈣的吸收特性。結晶果糖與蔗糖、麥芽糖一樣可被小腸消化、吸收,是人體的營養(yǎng)來源。

1.2  吸潮性、保水性

結晶果糖保持分子結晶水后就很穩(wěn)定,當結晶果糖吸收6%~12%水分后,不放出也不吸收水份,能抑制食品脫水和和淀粉老化,保持產品柔軟,延長貨架壽命。

1.3  美拉德反應

美拉德反應是非酶促褐變反應,是指含羰基(或醛基)化合物與氨基化合物反應,發(fā)生深色反應,生成深色物質。因結晶果糖含有醛基,能與含氨基化合物發(fā)生美拉德反應,使烘焙食品上色。

1.4  冰點降低能力

結晶果糖有很強的冰點降低的能力,因而適用于冷凍食品,能增進口感及可舀性。

1.5  抑制齲齒的特性

實驗證明,結晶果糖不易被口腔內鏈球菌轉化為酸,能抑制該菌產生葡聚糖,從而抑制了齲齒的產生。

1.6  不易結晶性

如果是以結晶狀出售的,一旦已在食物中溶解,就很難再結晶。這種特性,使得其可能在今后能用于水分較高的軟糕點中。

1.7  甜度

結晶果糖的甜度約為蔗糖的1.8倍,結晶果糖是糖類產品中甜度最高的糖,因而在不降低產品的甜度的情形下,能減少產品的熱量。

留言板

  • 價格 商品詳情 商品參數(shù) 其它
咨詢詳情 *
公司
姓名 *
聯(lián)系電話 *
電子郵箱
QQ
微信
阿里旺旺
  提交留言即代表同意更多商家聯(lián)系我

店鋪內其他產品

更多»

全網(wǎng)相似產品推薦

換一批

相關欄目

還沒找到您需要的 甜味劑產品 ?立即發(fā)布您的求購意向,讓 甜味劑公司 主動與您聯(lián)系!

立即發(fā)布求購意向

免責聲明

本網(wǎng)頁所展示的有關【結晶果糖_甜味劑_鄭州豐樂化工產品有限公司】的信息/圖片/參數(shù)等由悠牛網(wǎng)的會員【鄭州豐樂化工產品有限公司】提供,由悠牛網(wǎng)會員【鄭州豐樂化工產品有限公司】自行對信息/圖片/參數(shù)等的真實性、準確性和合法性負責,本平臺(本網(wǎng)站)僅提供展示服務,請謹慎交易,因交易而產生的法律關系及法律糾紛由您自行協(xié)商解決,本平臺(本網(wǎng)站)對此不承擔任何責任。您在本網(wǎng)頁可以瀏覽【結晶果糖_甜味劑_鄭州豐樂化工產品有限公司】有關的信息/圖片/價格等及提供【結晶果糖_甜味劑_鄭州豐樂化工產品有限公司】的商家公司簡介、聯(lián)系方式等信息。

聯(lián)系方式

在您的合法權益受到侵害時,歡迎您向郵箱發(fā)送郵件,或者進入《網(wǎng)站意見反饋》了解投訴處理流程,我們將竭誠為您服務,感謝您對悠牛網(wǎng)的關注與支持!

按行業(yè)字母分類:

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
發(fā)送詢價單

(c)2008-2020 u69cn.com All Rights Reserved

鄂ICP備18002774-1號