國(guó)內(nèi)頂尖食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)!上海鶴善實(shí)業(yè)---鶴光普照,善良無(wú)限。食品.飲料營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是一種高效.健康.天然營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,集營(yíng)養(yǎng),防腐作用于一體,產(chǎn)品名稱:氯化膽堿,食品.飲料營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 食品.飲料營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,食品.飲料穩(wěn)定劑。
氯化膽堿,Cas號(hào)67-48-1英文:Chol ine chloride分子式:C5H14ClNO分子量:139.65,性狀:黃色鋸末狀。其他名稱:氯化 2-羥乙基三甲胺;增蛋素;氯化上甲基(2-羥乙基)銨
用途和使用方法:用于治療脂肪肝和肝硬化。作為食品和禽畜飼料添加劑,能刺激卵巢多產(chǎn)蛋、產(chǎn)仔及禽畜、魚類等增重。膽堿(學(xué)名2-羥乙基-三甲基氫氧化膽堿),維生素B的一種。膽堿可以促進(jìn)肝,腎的脂肪代謝;膽堿還是機(jī)體合成乙酰膽堿的基礎(chǔ),從而影響神經(jīng)信號(hào)的傳遞。另外膽堿也是體內(nèi)蛋氨酸合成所需的甲基源之一。在許多食物中都含有天然膽堿,但其濃度不足以滿足現(xiàn)代飼料業(yè)對(duì)動(dòng)物迅速生長(zhǎng)的需要。因此在飼料中應(yīng)添加合成膽堿以滿足其需要。
貯存方式:氯化膽堿粉劑貯存在筒倉(cāng)中應(yīng)使用除濕設(shè)備以防產(chǎn)品吸潮。氯化膽堿粉劑吸潮后將會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品變濕并結(jié)塊從而導(dǎo)致導(dǎo)管堵塞。植物載體型氯化膽堿粉劑長(zhǎng)期吸濕后則有可能有發(fā)酵現(xiàn)象。
【結(jié)構(gòu)或分子式】 HOCH2CH2N(CH3)3Cl
【相對(duì)分子量或原子量】139.63
【熔點(diǎn)(℃)】302~305(分解)
【毒性LD50(mg/kg)】 大鼠經(jīng)口6640