新鄉(xiāng)涮牛肚火鍋培訓涮牛肚做法正宗涮牛肚培訓冬季火爆項目涮牛肚培訓
毛肚也稱百葉肚，俗稱牛百葉，其實就是牛的瓣胃。毛肚是指新鮮的牛百葉，表面是黑色的；白色的牛百葉是漂過的，是冷凍食品。牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養(yǎng)血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。一般人都可食用，尤適宜于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。性平、味甘，歸脾、胃經；有補虛、益脾胃的作用；治病后虛羸，氣血不足，消渴，風眩。涮牛肚其辣、鮮、香、色澤紅亮，毛肚香醇、筋道入味，辣而不上火，香而不膩，讓你吃了還想吃！ 方便快捷：涮牛肚一個人就能經營，即涮即賣，操作簡單快捷，從來不怕顧客多而忙不過來，從而造成客戶流失這種情況！
豆皮涮牛肚是以火鍋、涮鍋、冒菜、砂鍋、燉菜、麻辣燙集于一身的新新美食。它有火鍋的氣氛、涮菜的靈魂、冒菜的精髓、砂鍋的結合、燉菜的方法、麻辣燙的吃法。豆皮涮牛肚具有中式快餐的特色模式，
1、速度快，是德克士、麥當勞、肯德基所不能比的
2、原料豐富。中國是一個地大物博的國家囊括上百種原材料，天上飛的 水里游的 地上跑的 土里長的均可以放入涮鍋內。
3、營養(yǎng)價值極高。選料廣而豐富，每種原料中有不同的維生素及一些微量元素和礦物質，尤其它是一種原湯原汁純骨湯所制作出來的美食，可以連湯帶菜一塊吃，最重要的是營養(yǎng)不會流失。這一點國外快餐遠遠不及
4、具有中國傳統(tǒng)美食的氛圍
地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路與五一路交叉口。
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站坐188路，186路，3路車冷庫站下車，南橋派出所南鄰即到。
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