1.L-賴氨酸鹽酸鹽質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品級 飼料級 ,包裝規(guī)格:25KG/紙板桶
2.L-賴氨酸鹽酸鹽英文產(chǎn)品名稱:L-Lysine monohydrochloride ,化學(xué)分子式:C6H14N2O2?HCL ,分子量:182.65, CAS 編號:56-87-1
3.L-賴氨酸鹽酸鹽特性與用途:白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60%以下穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。賴氨酸為必需氨基酸,無法在體內(nèi)合成,如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙,導(dǎo)致生長障礙、發(fā)育不全、體重下降,食欲不振、血中蛋白減少等。D-型賴氨酸無生理效果。
功用:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為第一限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB 10794--89,強(qiáng)制性國際
規(guī)格 標(biāo)準(zhǔn)
含量(以干基計(jì))
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≥98.0%
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重金屬(Pb計(jì))
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≤0.001%
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透光度(E10%1cm:400nm)
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≥95%
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干燥失重(105℃,3h)
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≤1.0%
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砷(以As計(jì),GT-3)
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≤0.0001%
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灼燒殘?jiān)?span lang="EN-US">
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≤0.2%
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比旋光度[α]25D
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19.0°~ +21.5°
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PH(10%水溶液)
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5.0~ 6.0
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4.L-賴氨酸鹽酸鹽【產(chǎn)品包裝】袋子、紙箱、紙板桶、每件20公斤和25公斤。包裝外用紙板桶,內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。儲存于干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)。食品級按食品衛(wèi)生要求運(yùn)輸及儲存。忌混裝混運(yùn),搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸,防止損壞包裝。
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