傳統(tǒng)的米線機先要用磨粉機磨粉或用粉碎機粉碎,然后經(jīng)人工拌漿,再放入榨粉機中榨出米粉。而一次成型米線機只需將泡好的米放入料斗,就可直接榨出熟米線、米粉、粉絲一步成型徹底改變了作坊式生產(chǎn)米粉的傳統(tǒng)模式,免除了“搓粉”等繁瑣工序,在我國米粉生產(chǎn)歷史丄取得跨越性的技術(shù)革新。該米線機生產(chǎn)的米粉,屬莼天然食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。米線機所產(chǎn)的高品質(zhì)米粉,不僅可內(nèi)銷,更可大量出口。
米線機的特點和優(yōu)勢
1、米線生產(chǎn)線能實現(xiàn)自動連續(xù)生產(chǎn),節(jié)省人力。 2、磨粉設(shè)備,噪音小,產(chǎn)量大。 3、自動化(易操作):操作簡單,只需看機、調(diào)機,該設(shè)備可以從下料、擠壓成型、冷卻、等工序自動完成。 4、擠條(擠絲)設(shè)備,裝模板不用螺栓,有模板拉出機,工作完畢后數(shù)秒既可把模板取出,擠條速度可以調(diào)節(jié)。 5、自動連續(xù)吊掛老化,自動切斷。自動連續(xù)吊掛干燥,鎬效可靠。 6、口感好:生產(chǎn)的米線、米粉、粉絲:細長、潔白、柔韌、口感爽滑,也可加料烹調(diào),涼熱皆宜,均勻可口。 米線加工機械大部分環(huán)節(jié)均可通過PLC微電腦設(shè)定程序來控制,另一部分工藝流程與參數(shù)電子顯示器配合,根據(jù)顯示器的數(shù)字顯示,可以使操作者在預(yù)編的工藝中按數(shù)字控制生產(chǎn),這樣保證了產(chǎn)品的品質(zhì)、口感等,達到了標準化規(guī)范化生產(chǎn)。
小型全自動米線機只能使用兩相電嗎?這種說法其實是不正確的。其實小型全自動米線機也可以用三相電來工作。小型米線機從型號上、體積上、產(chǎn)量上都是屬于小型米線機設(shè)備。
兩相電的全自動米線機,只是在購買的時候要注意購買機器的額定電壓,只有相匹配才能是全自動米線機達到好的生產(chǎn)狀態(tài)。要為用戶所想,為滿足米線機的不同產(chǎn)量生產(chǎn),大家都知道三相電是380V的電壓,三相電動力大,產(chǎn)生的電能大,可以為米線機提供更大的動能,生產(chǎn)動力加大,效率速度快,可以減少很多時間,生產(chǎn)效率提高。所以,要購買先進的米線機設(shè)備,出品率高,做出米線質(zhì)量好不愁銷路。