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無菌包裝成發(fā)展方向：任何一個(gè)食品生產(chǎn)和包裝過程中都不可能完全無菌。采用殺菌高分子包裝材料進(jìn)行食品包裝，可以抑制菌類污染，延長食品保質(zhì)期、保證食品安全性。因此，無菌將成為食品包裝的總體方向。
“無菌”包裝就是在“無菌”環(huán)境中，采用瞬間超高溫滅菌技術(shù)，對(duì)包裝食品進(jìn)行殺菌、包裝的一種方法，多用復(fù)合材料通過不同形式的擠壓、復(fù)合成型進(jìn)行包裝。它具有能更好地保持食品、延長保質(zhì)期、節(jié)約能源、降低包裝成本、易實(shí)現(xiàn)環(huán)保包裝等優(yōu)點(diǎn)。
食品包裝袋相關(guān)知識(shí) 用于食品包裝袋制作的主要材料：現(xiàn)在生產(chǎn)食品包裝袋所用的主要材料是PP和PE料。當(dāng)然，根據(jù)被包裝產(chǎn)品本身的需求，所需要的材料也各不相同。具體根據(jù)被包裝的產(chǎn)品來選擇包裝材料。
例如普通食品可以選擇OPP/PE材料后做成復(fù)合袋進(jìn)行產(chǎn)品的包裝，需要高溫蒸煮類似的產(chǎn)品可以選擇PA/PE或CPP材質(zhì)，需要冷藏的食品可以選擇PA/PE或CPP等材質(zhì)。產(chǎn)品特殊的可以選擇多層的復(fù)合袋或鋁箔袋。
以上材料各具有防刺穿、易印刷、透明度高、防潮、防油等功能。
結(jié)合以上材料的特性，就可以做出最適合自己產(chǎn)品的包裝袋。
注明：PP：Polypropylene，聚丙烯。
PE：polyethylene，聚乙烯。
OPP：O-phenylphenol。
PA：Polyamide，聚酰胺纖維。
CPP：cast polypropylene，流延聚丙烯薄膜。
食品袋之色彩對(duì)印刷的影響:(1)深刻理解色彩的基本原理，有助于設(shè)計(jì)人員調(diào)用色彩的各種屬性，設(shè)計(jì)出內(nèi)涵豐富、主題明顯的藝術(shù)形象。
(2)利用色彩的和諧特性，可以增強(qiáng)印刷品設(shè)計(jì)的藝術(shù)效果，產(chǎn)生迷人的魅力。
(3)科學(xué)利用色彩的面積效應(yīng)，有助于設(shè)計(jì)者選用最少的顏色，創(chuàng)造出形式多樣的設(shè)計(jì)方案。
(4)科學(xué)利用色度學(xué)的基本原理，促進(jìn)印刷品設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化，為提高印刷技術(shù)水平創(chuàng)造條件。
(5)掌握彩色復(fù)制的規(guī)律，有利于提高色彩的印刷品質(zhì)。
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