廣州市高越化工主營(yíng):山梨醇,液體山梨醇,固體山梨醇,粉狀山梨醇,晶體山梨醇,麥芽糖醇,醫(yī)藥級(jí)丙二醇,食品級(jí)丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品級(jí)甘油丙三醇,醫(yī)藥級(jí)甘油丙三醇等原材料,歡迎來(lái)電。
山梨醇性質(zhì)和穩(wěn)定性:
1.本品為50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠狀透明液體,有旋光性,略有甜味,具有吸濕性,能溶解多種金屬,高溫下不穩(wěn)定。能參與酐化、酯化、醚化、氧化、還原和異構(gòu)化等反應(yīng),并能與多種金屬形成絡(luò)合物。
2.無(wú)毒。在人體內(nèi)很快被吸收,最終代謝成二氧化碳。
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魚(yú)類制品 3~8% 防止魚(yú)類細(xì)胞組織在冷凍期間變性,保濕效果好、甜度低、防褐變
果醬、餡料 5~10% 保濕效果佳、低甜度、無(wú)糖概念
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山梨醇生產(chǎn)廠家,代理商,供應(yīng)商廣州市高越化工有限公司
山梨醇可用于生產(chǎn)合成樹(shù)脂和塑料,分離分析低沸點(diǎn)類含氧化合物等。也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺蟲(chóng)劑等。葡萄糖、果糖的還原性產(chǎn)物。無(wú)色無(wú)臭的晶體。本品為白色結(jié)晶性粉末;無(wú)臭,味甜;有引濕性。
L-山梨醇和D-山梨醇的區(qū)別?
一般使用的是L型?答兩者是光學(xué)異構(gòu)體,也就是說(shuō)除了手型不一樣---旋光性不一樣,其余都一樣,就像人的兩手!自然界一般都是d-型,應(yīng)該居多! 自然界糖類一般都是D型蛋白質(zhì)一般都是L型