前段時間越南訂購的這臺全自動腐竹機(jī)發(fā)貨了。相關(guān)技術(shù)老師的簽證也都已經(jīng)辦好,就等待腐竹機(jī)托運到用戶家里,技術(shù)老師啟程去服務(wù)教學(xué)了。宏大科創(chuàng)全自動腐竹機(jī)之所以這么受歡迎,正是看準(zhǔn)了它節(jié)省人力,1-2人就可以看準(zhǔn)生產(chǎn)線,不管是國內(nèi)還是國外用戶都在關(guān)注他。
宏大科創(chuàng)全自動腐竹機(jī)就這樣?
全自動腐竹機(jī)設(shè)備采用食品級不銹鋼制作,利用蒸汽加溫生產(chǎn),能耗低、原料損耗小的優(yōu)點,每張腐竹油皮尺寸大小可根據(jù)用戶需求定做;而且操作簡單,使用壽命廠;機(jī)械自動起皮,自動烘干,一臺機(jī)械相當(dāng)于4-5人人工進(jìn)行腐竹的加工。
多功能腐竹機(jī)豆油皮機(jī)本產(chǎn)品可做腐竹.油皮.豆油筋.(油皮.單層.雙層.方型.圓形)供應(yīng)豆腐機(jī).豆腐皮機(jī),煮漿,成型,自動烤箱烘干一體化,免安裝,可用燃料(煤.柴.蒸汽.天然氣)本產(chǎn)品一人操作,24小時可生產(chǎn)250-300(公斤)黃豆 比一般產(chǎn)品省40%燃料
★一機(jī)多用:多功能腐竹機(jī)能同時生產(chǎn)圓枝竹、枝竹、豆腐衣、豆筍等多種腐竹產(chǎn)品。
★簡便快捷:自動化程度高,一臺多功能腐竹機(jī)設(shè)備只需一人操作,能輕松快捷地實現(xiàn)多任務(wù)、易處理操作程序,省時省工省力。
★營養(yǎng)保證:多功能腐竹機(jī)可以有效地避免蛋白質(zhì)的破壞,保證腐竹原有的營養(yǎng)成份和鮮香口味。
★選擇性強:多功能腐竹機(jī)型號多種,燃料多樣化,可用柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽等作為加熱原料、供各類加盟者選擇。
多功能腐竹機(jī)投資分析
生產(chǎn)腐竹成本低、利潤高、銷量大、見效xx快。每公斤黃豆(大豆)可生產(chǎn)腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可達(dá)1000元以上,本小利大。
全自動腐竹機(jī),節(jié)能高效腐竹機(jī)生產(chǎn)線,腐竹機(jī)生產(chǎn)線多少錢。提供安裝調(diào)試,免費培訓(xùn)操作技術(shù)。預(yù)定大型腐竹機(jī)生產(chǎn)線,請直接撥打廠家電話??!無需人工挑皮,無需建烘干房。一人看兩條生產(chǎn)線,大大節(jié)約人力!
腐竹機(jī)的工藝流程
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例為1∶3,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機(jī)過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標(biāo)準(zhǔn)。
4.煮漿。加熱到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70~85℃左右,約4~7分鐘就可起一層油質(zhì)薄膜(油皮),提取時用手旋轉(zhuǎn)成柱形,掛在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達(dá)73~80℃,經(jīng)過4~7小時,待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。
7.回軟。烘干后的腐竹,如果直接包裝,破碎率很大,所以要經(jīng)回軟處理。但要注意噴水量要小,一噴即過。
8.成品包裝。成品腐竹,其外觀為淺黃色,有光澤,枝條均勻,有空心無雜質(zhì)。