豆芽生產(chǎn)流程:
1、選料:育豆芽菜應盡量選用當年生、完全成熟的新鮮豆種,同時力求顆粒飽滿、色澤鮮艷、不受機械損傷及病蟲危害等,并且要貯藏在低溫、干燥的環(huán)境中。
2、浸種(即泡豆): 冬季浸種:黃豆:一般用30℃~40℃ 的水浸泡 綠豆:一般用:70℃~80℃ 的水泡豆;夏季浸種:黃豆:一般用涼水浸泡 綠豆:一般用:30 ℃~40 ℃ 的水泡豆。
3、裝箱:把泡好的豆種平均盛到幾個一般大的箱子內(nèi),剛開始盡量少放。
4、入庫:把箱子放在機器內(nèi),上下排放整齊。
5、孵化:觀察豆芽生長的過程.機器內(nèi)部自動淋水,淋水時間一般每隔5 小時左右淋水1 次,夏天由于氣溫高,白天最少間隔4 小時淋水1 次;冬季氣溫低,晚上每隔6~7 小時淋水1 次。淋水水質(zhì)必須清潔,一般采用井水、自來水。
6、溫控:豆芽必須在一定的溫度條件下才能生長,豆芽屬于喜溫耐熱的蔬菜種子。豆種發(fā)芽的最休息低溫度為10 ℃,最休息高溫度為28 ℃~30 ℃ ,不要超過32℃ 。豆芽生產(chǎn)機器要求冬暖夏涼,箱體溫度保持20 ℃~25 ℃ 為宜;水溫20 ℃~25 ℃ 左右。在進行豆芽生產(chǎn)時,要注意掌握外界和內(nèi)部溫度的影響,豆芽生產(chǎn)過程中最休息好用幾個溫度計來觀測豆芽生產(chǎn)周期的溫度變化。
7、濕控:生產(chǎn)豆芽要求豆芽機內(nèi)空氣穩(wěn)定,在適宜的溫度下,注意水分和空氣的調(diào)節(jié),使豆芽的溫度維持在25 ℃ 左右。
8、殺菌:在生產(chǎn)開始前對生產(chǎn)場所、容器及有關豆芽的所有物品進行消毒(84 消毒液、消毒粉等)防止豆芽感染腐敗細菌而腐爛。
9、采收:通常待豆芽充分生長后,子葉未展開時,即可采收,一般需3~5 天。
宏大科創(chuàng)新式多用豆芽機性能特點:
1、這款新型全自動豆芽機設備可用于蔬菜培育裝置,采用自動供水、自動控溫、自動定時淋水等先進的電子元器件,保證設備的智能化。節(jié)水、節(jié)能60%。
2、全自動豆芽機設備屬整體式設計,易安裝,易運輸,只要外接電源和水源,準備工作就已完成。
3、全自動豆芽機設備采用抽屜式豆芽生產(chǎn)箱,適合分批循環(huán)上豆,互不干擾,易于消毒、清洗。設計合理,使用方便。
4、全自動豆芽機箱體全夾層保溫,水箱內(nèi)置,保證了生產(chǎn)環(huán)境的恒溫性,不使用任何添加劑,豆芽生長快速,均勻而飽滿,無需專人管理,生產(chǎn)效率高。
無論城鄉(xiāng) 無論南北.餐桌上必備豆芽菜.因豆芽豆芽爽脆可口、營養(yǎng)豐富,同時具有保健功效,因此成為我人民所喜愛的美味菜肴.豆芽的市場需求龐大 投資豆芽 本小利大.每公斤豆芽10-12公斤,每公斤黃豆可產(chǎn)豆芽6-10公斤,回報豐厚、利潤可觀。趕快選購一機自動豆芽機器 開始你的創(chuàng)業(yè)旅程吧!
新式自動豆芽機為什么可以讓人放心去生產(chǎn)豆芽呢?這是因為該系統(tǒng)特點:
1、自動檢測控制室內(nèi)溫度,保持室內(nèi)溫度恒溫。
2、自動監(jiān)測控制水箱溫度,保持水箱溫度恒溫。
3、自動控制定時淋水,淋水完畢自動停止在設定位置,停電后來電自動恢復。
4、通過高性能變頻器調(diào)節(jié)淋水設備移動速度。
5、水位檢測探頭及缺水檢測探頭采用我公司獨下家研發(fā)技術,國內(nèi)首創(chuàng),徹底解決腐蝕、氧化、水垢造成的控制器失靈問題
6、淋水按次數(shù)計算,單向淋水,按次淋水更科學。
7、光電開關控制跑車位置,可任意調(diào)節(jié)跑車工作距離,想淋幾排箱子就淋幾排。
8、水泵不上水或者跑車中途故障不跑了都會報警,避免豆芽沒淋到水壞菜問題
9、可獨立設置每天的室溫、芽溫、水溫、淋水時間和淋水次數(shù),
10、380v或220v通用
新型全自動實用型豆芽機,生產(chǎn)的豆芽比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短且質(zhì)量好??蓪崿F(xiàn)做的比別人又準確又快捷,做出的豆芽又好看、又好吃、又好賣,是單產(chǎn)量較高的機器。豆芽機生產(chǎn)豆芽只要3—4天就可采收而且不受氣候條件和季節(jié)的影響;且我公司豆芽機生產(chǎn)的豆芽,使豆芽在人工控制的恒溫的環(huán)境中,豆芽生長均勻一致,采用我公司豆芽機生產(chǎn),三天左右豆芽已經(jīng)成熟,可以采收食用,不會有爛芽現(xiàn)象產(chǎn)生,將泡后的種子放進豆芽機育芽箱內(nèi),就不用管了,它會自動加溫,自動淋水,經(jīng)過3—4天時間就可生產(chǎn)出潔白脆嫩的豆芽。