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我廠長期從事腐竹、油豆皮的生產(chǎn),有著豐富的經(jīng)驗,結(jié)合現(xiàn)代機械制造技術(shù),反復(fù)實踐,研制出一整套腐竹生產(chǎn)新技術(shù)和構(gòu)造獨特的新設(shè)備
豆?jié){用蒸汽蒸后,放入特制的磨具中(大小可調(diào)),熟豆?jié){冷卻后凝結(jié)的薄皮為油皮,油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。
腐竹又稱為枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮等,市場需求巨大,商機無限!怎樣購買腐竹機?哪里能買到質(zhì)量好、技術(shù)先進的腐竹機?什么廠家腐竹機價格最x合理?如何購買到最x好的腐竹機?
購買腐竹機應(yīng)該注意以下幾點:
一是考察腐竹機廠家的規(guī)模與實力;
二是注意觀察腐竹機的質(zhì)量;
三是觀察腐竹機的生產(chǎn)工藝是否先進;
四是了解腐竹機的加熱方式,著重是節(jié)能情況;
五是腐竹機廠家服務(wù)是否健全。掌握了這幾個方面,就能買到理想的腐竹機器
就拿當下腐竹交易市場來說,目前市場交易量大的腐竹是摻了大量淀粉、摻了大量食用鹽的,已經(jīng)失去了豆制品原有的豆香味,我廠生產(chǎn)的綠色安全零添加原汁原味的豆制品反倒不好推銷。很多經(jīng)銷商拿銷量和價錢說事,很多產(chǎn)品在見到消費者之前就已經(jīng)被卡死了,全自動腐竹機供應(yīng)商,大型腐竹油皮生產(chǎn)線,現(xiàn)在餐飲業(yè)屬于腐竹及其它豆制品的大市場,但餐飲業(yè)的采購者更注重成本,價格相對較高的好的豆制品直接被卡死,不知道是消費者影響了市場還是市場控制了消費者。
宏大科創(chuàng)腐竹生產(chǎn)設(shè)備,無需人工挑皮,1人可以看4-6條生產(chǎn)線。顛覆傳統(tǒng)做腐竹模式,讓繁瑣的賺錢生意不在如此的辛苦。我們愿意給勤勞的你提供一個了解的平臺,讓你到工廠來,真正的看到機器,滿意后在購機。
宏大科創(chuàng)節(jié)能腐竹機就是節(jié)能,節(jié)省不少燃料、加熱升溫快,可省去煮漿鍋,使投資者的生產(chǎn)成本降低,一年算下來比不采用節(jié)能鍋的同行多掙很多錢。
我們要到你家里的腐竹廠服務(wù)。在您家里教您技術(shù),培訓(xùn)現(xiàn)場親自動手操作學(xué)做腐竹后。幫助您親眼看一看正式的腐竹廠的廠房是怎樣建的?鍋灶和煙囟是怎樣建的?用哪種設(shè)備、設(shè)備怎樣擺放才方便操作等等 。用自制的節(jié)能腐竹鍋做腐竹,親自動手學(xué)習(xí)后真正做好腐竹豆油皮。
生產(chǎn)腐竹跟生產(chǎn)豆奶、豆腐等豆制品不同,要講究得多,生產(chǎn)腐竹采用的設(shè)備不是越先進越好,太先進的設(shè)備出品稍低一點,用太落后的設(shè)備勞動強度大、出品率也低。采用合適的、符合腐竹工藝特點的設(shè)備,腐竹的出品率才會高。多鉆研《無機化學(xué)》、《有機化學(xué)》、《蛋白質(zhì)化學(xué)》、《膠體化學(xué)》、《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》和《食品工藝學(xué)》等等理論,融會貫通,以及多動動手做試驗才能總結(jié)出好經(jīng)驗,實踐是檢驗真理的唯械一標準。有理論無實踐一事無成,有實踐無理論知識進步極慢。