此款全自動醬料機操作模式為手自一體操作方式。
(1)手動操作模式:用戶可通過液晶觸控面板點擊相應(yīng)的功能鍵便能實現(xiàn)加油、加水、設(shè)定溫度,攪拌速度、以及炒頭的升降、鍋體翻轉(zhuǎn)、倒料等功能,體驗手動炒料樂趣。
(2)自動操作模式:用戶可根據(jù)制作醬料的品種、選擇進(jìn)行一鍵式操作,不過操作前,需要輸入相應(yīng)的數(shù)據(jù) 儲存在設(shè)備中,一旦存儲設(shè)定完成,***。
材料說明
(1)數(shù)字控制:時間、火力、溫度微電腦控制。
(2)操作簡單:手自一體、一鍵式操作,中文漢字顯示、清晰明了。
(3)操作安全:無明火、無爆炸、無火災(zāi)、無燙傷危險。設(shè)備本身帶有互鎖功能,一個動作完成之后,才能進(jìn)行下一個動作,確保了操作人員的安全。
(4)節(jié)能高效:采用電磁加熱原理,鍋體磁場感應(yīng),無需任何熱傳遞方式,熱效率達(dá)95%以上,與傳統(tǒng)加熱方式相比節(jié)能50%。
(5)衛(wèi)生環(huán)保:無廢氣、無煙塵、廢渣和異味等有害氣體排放,避免了對環(huán)境的污染,及醬料顏色、衛(wèi)生級別的降低。
(6)清潔方便:外殼采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的干凈衛(wèi)生,炒頭攪拌支架拆洗簡單方便。
(7)節(jié)省人力成本:智能全自動化操作方式,全程無需人工看守,減輕了操作人員的勞動強度,代替了人工,節(jié)約了人力成本。
(8)使用壽命長:進(jìn)口元器件、工業(yè)級高端配置,科學(xué)而人性化的設(shè)計,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に囍圃旌屯晟频姆?wù)保障了機器的長年使用。 全自動醬料機是一種以電磁加熱的商用食品加熱、攪拌,的一種機器設(shè)備,它實現(xiàn)了制作醬料機械智能全自動化,標(biāo)準(zhǔn)化,統(tǒng)一化,從而進(jìn)一步解放勞動力,降低成本,提高效率。
自動火鍋底料機優(yōu)勢如下:
(1)實現(xiàn)了制作醬料的全自動化,進(jìn)一步解放勞動力,節(jié)約人力成本,提高的制作效率;
(2)電磁加熱、取消了傳統(tǒng)的明火加熱方式,提高了安全系數(shù),節(jié)約燃料成本,同時還綠色環(huán)保;
(3)完成醬料食品烹飪過程中的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化進(jìn)程,做到無廚師去情緒化;
(4)改善生產(chǎn)車間的環(huán)境及勞動強度。