青蓮甲魚、烏龜技術培訓

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青蓮甲魚、烏龜技術培訓 青蓮大師、上門指導培訓、全國招商 技術專線：027-62118300 如果你還在為沒有好的餐飲項目而煩惱？ 如果你還在為店里沒有好的特色菜而操心？ 那就選擇 青蓮荊沙甲魚、烏龜 青蓮荊沙甲魚、烏龜源自湖北荊州，在武漢發(fā)揚廣大。自1993年在湖北省荊州市第一家店開張以來，由于味道香美醇正，深受廣大食客喜愛。在當時荊州引起哄動，生意相當火爆，經常出現(xiàn)店門口進餐停車堵死馬路的現(xiàn)象。在1996年，武漢市武昌區(qū)中北路誕生了第一家武漢青蓮酒家，不到2年的時間里，風靡整個湖北省。從此，青蓮酒家在全國迅速發(fā)展起來?，F(xiàn)在青蓮酒家在全國100多家分店，現(xiàn)在已開有青蓮酒家的省會城市：武漢，長沙，南昌，石家莊，合肥，北京，上海，深圳，長春，鄭州，杭州，南京，重慶，天津，太原，濟南、沈陽、大連等。青蓮特色的主要消費者定位是高檔消費者。在2005年被評為中華美食名菜大選中，青蓮荊沙甲魚被榮譽選上，此活動要求非常嚴格，必須要求菜肴的原料和制作方法都產自當?shù)?。當時整個湖北省也只有6道菜被評上。 在我國古代傳說中，烏龜也龍鳳麟，全稱：靈。數(shù)千年來人們將龜視為有特殊靈性的神奇動物，早在戰(zhàn)國時期的《山海經》中就有吃龜長壽的記載。龜載于東漢《神龍本草經》著列為上品，謂之“龜為咸平入藥以生脫者為上，止言水中者，而諸注使用”。在現(xiàn)在的湖北荊州，古代為：楚國也。有非常天然野生的獨特：草龜，食之上品。楚人有長期食龜甲的傳統(tǒng)。 本菜肴完全天然制作，之所以能10多年來深受廣大消費者歡迎，就是因為此菜都是鮮活現(xiàn)殺，新鮮味美，不添加任何淀粉，色素。只加以湖北特用的天然醬料，用傳統(tǒng)古法慢火熬燉出來。汁濃沾口，味香溢人。成為很多高端群體喜愛的長壽養(yǎng)生菜肴。 我公司現(xiàn)已推出此菜肴的上門技術培訓業(yè)務。 我公司面向全國供應野生甲魚、烏龜及青蓮甲魚專用秘制醬。 ★ 上門技術培訓費用：48800元 包括（傳授青蓮荊沙甲魚關鍵制作技術，直到學會為止、提供技術配方和關鍵調料、主管級餐飲管理營銷培訓、選址參考分析、成本核算、投資預算、開業(yè)前籌備指導協(xié)助7天） 注：由申請方免費提供我方2人住宿費及雙程路費。 聯(lián)系方式 電話：027-62118300 手機：13100673071 地址：湖北省武漢市武昌區(qū)和平大道842號