煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。以前在廣州的街頭小巷里,隨處都有賣煲仔飯的小鋪,香味也會(huì)在小巷中飄香。從早上到晚上,從晚上到夜里,無論是哪一種,都可以同時(shí)滿足不同時(shí)段的用餐需求,無論是什么人,都能夠找到吃飽、吃好的感覺?;ㄥX不多,幾塊十幾塊吃完了走人至于家庭、公司的訂餐,送餐更是一個(gè)很大的利潤(rùn)空間,外賣的用戶到了一定規(guī)模,等于開了兩個(gè)店。煲仔飯做法既簡(jiǎn)單又便捷,雖然分量不大,但吃起來既能有肉料,米飯中還帶了肉香,確實(shí)能令人食欲大增。煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、板鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、咖喱牛肉飯等,正宗的要用香米,取其堅(jiān)實(shí)細(xì)密晶瑩,口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。
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廣東煲仔飯培訓(xùn),廣東味之興正宗煲仔飯培訓(xùn),正宗一流美味的煲仔飯做法及技術(shù)配方無保留傳授,學(xué)煲仔飯首選廣東味之興煲仔飯培訓(xùn),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!
煲仔飯是廣東、廣西的傳統(tǒng)美食。 廣式煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、香辣田雞、香菇臘肉、榨菜魚腩、豉汁塘鲺、豬肝、燒鴨、等。其實(shí)煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口。味之興煲仔飯學(xué)費(fèi)1800元另外再教荷葉蒸飯技術(shù)。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1味之興培訓(xùn)中心的培訓(xùn)以一流的品質(zhì),低廉的培訓(xùn)價(jià)格,幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
2學(xué)習(xí)過程理論結(jié)合實(shí)踐:味之興培訓(xùn)中心的培訓(xùn)項(xiàng)目以實(shí)踐為主,以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過實(shí)際操作考核。
3開店指導(dǎo):學(xué)習(xí)完畢,免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招,成本控制方法,財(cái)務(wù)管理技巧。
4味之興餐飲具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn),還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃,營(yíng)銷方案,原料的采購渠道等服務(wù)。