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想學(xué)做蛋糕

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基本參數(shù)
服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量8 發(fā)布時(shí)間2017-06-22
品牌未填 所在地湖北 武漢 起訂≥1 人
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詳細(xì)說(shuō)明
課程內(nèi)容：
1、芭比蛋糕著裝及蛋糕制作
2、天鵝制作技術(shù)及蛋糕成型
3、箱包制作技術(shù)及蛋糕成型
4、嬉皮卡通造型蛋糕制作
5、兒童蛋糕、愛情蛋糕、節(jié)日蛋糕綜合演練。
五、婚慶甜品臺(tái)創(chuàng)意設(shè)計(jì)制作：
1、構(gòu)思婚慶甜品臺(tái)的風(fēng)格、色調(diào)、寓意及產(chǎn)品構(gòu)成;
2、翻糖蛋糕胚體配方及制作;
3、翻糖餅干配方及制作;
4、杯子蛋糕配方及制作、
5、翻糖棒棒糖的制作與裝飾，馬卡龍配方及制作;
6、婚慶甜品臺(tái)主體蛋糕制作;
7、婚慶甜品臺(tái)擺臺(tái)技巧.
六、創(chuàng)業(yè)成功課程：工作室的建立與diy培訓(xùn)技巧
1、工作室基礎(chǔ)的設(shè)備、水電要求、器具的配置；
2、原材料的采購(gòu)、成本核算，店面燈光及產(chǎn)品陳列；
3、工作室推廣、營(yíng)銷（淘寶、微信、微博、任何接訂單網(wǎng)站信息發(fā)布技巧）
4、翻糖技術(shù)diy培訓(xùn)方法及管理技巧
5、創(chuàng)業(yè)前期風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及克服困難的周期分析。

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