在湖南哪里有學(xué)鐵板燒/包學(xué)會(huì)

廣東哪里學(xué)鐵板燒技術(shù)，鐵板燒培訓(xùn)

廣東哪里學(xué)鐵板燒技術(shù)，鐵板燒培訓(xùn)

【湘源地鐵板燒·鐵板魷魚簡介】

鐵板燒的主要核心技術(shù)是鐵板醬料得調(diào)制，與肉類原料的關(guān)鍵性腌制處理。湘源地鐵板燒的鐵板醬口味獨(dú)特，再加上專業(yè)性肉制品特殊處理方法，腌制的肉類制品經(jīng)特殊腌制（不加入任何化學(xué)物品），烹制后體型不收縮反而會(huì)變大。肉嫩彈牙，黃亮多汁，回味無窮，營養(yǎng)豐富、久吃不厭。同樣多的肉，消費(fèi)者覺得您做的產(chǎn)品更實(shí)惠，品嘗一次，永遠(yuǎn)是回頭客。

鄭重聲明：我公司的肉制品處理技術(shù)（所有肉制品成熟后體型不縮小反而變大，口感味道極佳）其他公司至今無法效仿，是中國食品技術(shù)培訓(xùn)唯一掌握此技術(shù)的公司，希望學(xué)員朋友注意鑒別。

【湘源地鐵板燒·培訓(xùn)內(nèi)容】

A.★鐵板魷魚 ★鐵板魷魚須 ★鐵板魷魚花 鐵板土豆★鐵板豆腐★鐵板蔬菜等。

B.★鐵板牛排 ★鐵板豬排 ★鐵板羊排 ★鐵板牛肉串 ★鐵板羊肉串 ★鐵板里脊肉 ★鐵板雞心 ★鐵板雞胗 ★鐵板鴨肝鴨胗 ★鐵板豆腐 ★鐵板香菇 ★鐵板蘑菇 ★鐵板火腿 ★鐵板雞柳 ★鐵板骨肉相連 ★鐵板韭菜 ★鐵板花樣蔬菜 ★鐵板水果串 ★鐵板炒飯 ★鐵板炒面 ★韓國鐵板料理（另加600可學(xué)習(xí)后面品種）

【湘源地鐵板燒·理論學(xué)習(xí)】

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

【湘源地鐵板燒·示范講解】

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

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長沙湘源地小吃技術(shù)中心

優(yōu)惠活動(dòng)：A：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目 B：提供吃住

湘源地聯(lián)系人：琴琴經(jīng)理

湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線：136-6733-6696

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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，

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湘源地地址：湖南長沙

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【湘源地鐵板燒·培訓(xùn)內(nèi)容】

1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。

2.鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識及維修。

3.鐵板燒特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。

4.鐵板燒基本手法與技巧。

5.鐵板燒的操作練習(xí)。

6.魷魚的選擇與切花等處理。

7.肉料的腌制技巧與手法，

8.鐵板燒的成品技術(shù)與技巧，

9.鐵板燒設(shè)備采購?fù)緩脚c經(jīng)營模式。

【湘源地鐵板燒·自我實(shí)踐】

1.親手備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.親手操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

學(xué)習(xí)時(shí)間

3-5天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。

【湘源地鐵板燒·利潤分析】

現(xiàn)在吃鐵板燒的人群大多數(shù)都是一些政府領(lǐng)導(dǎo)、商界人士，以及具有消費(fèi)能力的白領(lǐng)及年輕一族，可以說都是一些高消費(fèi)的人群。并且隨著市場的發(fā)展，消費(fèi)人群在不斷的增加?？梢哉f隨著人口年齡的增長，鐵板燒會(huì)有更多的潛在消費(fèi)人群。雖然鐵板燒店的規(guī)模普遍都比其它餐飲形式的店面要小很多，但這并不妨礙其高利潤的產(chǎn)生。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1000平米的鐵板燒店的利潤相當(dāng)于3000平米的中餐店的利潤，足以證明鐵板燒行業(yè)的高利潤。而且相對于其他餐飲形式，鐵板燒的競爭更小一些，畢竟每個(gè)城市的店面沒有幾家。一般做套餐的利潤都在80%以上，自助餐的也在60%以上，這也是現(xiàn)在的投資者爭先恐后的開鐵板燒店的一個(gè)原因。