在湖南哪里有學(xué)烤豬蹄/包學(xué)會
廣東哪里學(xué)烤豬蹄技術(shù),烤豬蹄培訓(xùn)
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一、不需腌制;區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法,獨特的處理工藝能快速上菜,也不需要提前花大量時間準(zhǔn)備。
二、秘制醬汁,入味透骨;這個很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不認(rèn)帳的。
三、不油膩;用料和烤制工藝都精確加以量化和標(biāo)準(zhǔn)化,做到消脂去油、均衡營養(yǎng)。
四、不上火;主料和輔料組合使用,吃辣照樣神清氣爽。
香辣醬汁烤蹄 ★甜香醬汁烤蹄 ★蒜蓉醬汁烤蹄 ★怪味醬汁烤蹄 ★剁椒醬汁烤蹄 ★麻辣風(fēng)味烤蹄 ★香辣風(fēng)味烤蹄 ★留香風(fēng)味烤蹄 ★孜然風(fēng)味烤蹄等
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培訓(xùn)費用:1800元 包教包會,免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級,中途不收任何費用。
根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間。提供住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。
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1.烤豬蹄的原材料的認(rèn)識和選購。
2.烤豬蹄的豬蹄的腌制方法。
3.烤豬蹄的鹵水的制作和注意事項。
4.烤豬蹄的調(diào)味料的制作方法。
5.烤豬蹄的烤制方法及注意事項。
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