| 服務(wù)項(xiàng)目 | 瀏覽量8 | 發(fā)布時(shí)間2015-09-15 |
| 品牌國產(chǎn) | 所在地河南 鄭州 | 起訂≥2 千克 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09 |
1 概述 編輯本段
梔子黃 別名：a—藏花素 英文名稱：Gardenia Yellow 分子式：C44H64O24 CAS： 94238-00-3 梔子黃色素為梔子果實(shí)提取物，是一種橙紅色液體或黃色粉末狀產(chǎn)品，具有著色力強(qiáng)、色澤鮮艷、色調(diào)自然、無異味、耐熱、耐光、穩(wěn)定性好、色調(diào)不受PH值的影響，對(duì)人體無毒副作用等優(yōu)點(diǎn)，是目前國際流行的天然食品添加劑。 梔子黃為國家首批公布的藥食兩用資源，具有清熱、解毒、降血脂等藥用功能。
2 制法
由梔子果實(shí)用水提取，再經(jīng)樹脂吸附等精制工藝加工而成。
3 用途
本品可用于對(duì)面條，糖果，餅干，飲料，酒類等食品著色，顏色鮮艷，無異味。也可適用于對(duì)玩具，衣物等染色。
4 使用方法 編輯本段
將所需數(shù)量的色素，加入適量的水或稀乙醇中，稀釋攪拌均勻，再將此黃色溶液加入所需染色的產(chǎn)品中，均勻攪拌即可。操作溫度應(yīng)低于80度。
詞條標(biāo)簽： 食品添加劑。含量80%--色素含量99%
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