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乳糖醇

產(chǎn)品價(jià)格面議

最小起訂≥1 千克

發(fā)貨地湖北孝感發(fā)貨期限0天內(nèi)發(fā)貨供貨總量0 千克

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企業(yè)產(chǎn)品

  • 身份驗(yàn)證|
     
  • 經(jīng)營(yíng)模式:未填寫(xiě)
  • 注冊(cè)資本:500萬(wàn)人民幣
  • 企業(yè)類型:企業(yè)單位
  • 主營(yíng)產(chǎn)品: 未填寫(xiě)
  • 公司地區(qū):湖北/孝感
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基本參數(shù)
服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量43 發(fā)布時(shí)間2020-06-13
品牌業(yè)邦科技 所在地湖北 孝感 起訂≥1 千克
供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09
展開(kāi)
詳細(xì)說(shuō)明

產(chǎn)品名稱: 乳糖醇 
CAS: 585-86-4 
標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo) 
天然/合成: 合成 
級(jí)別: 食品級(jí) 
含量: 99% 
外觀: 白色結(jié)晶 
目數(shù): 30 
包裝: 25KG/牛皮紙袋 可拆分 
成份: 10~30目 
類別: 天然食品 
行業(yè): 食品 
領(lǐng)域: 甜味劑 
下延產(chǎn)品: 抗齲齒的保健食品、口香糖、巧克力、各種糖果 
運(yùn)用: 甜度為蔗糖的30%~40%、熱量約為蔗糖的一半(8. 4kJ/g)。添加到食品具有低熱量、預(yù)防肥胖、預(yù)防齲齒等優(yōu)點(diǎn)。                                   【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

乳糖醇(Lactitol),又稱為乳梨醇,是一種保健型甜味劑。乳糖醇在自然界中并不存在, 它是以乳糖為原料,經(jīng)還原反應(yīng)后精制純化而得。1983年4月, 世界糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織聯(lián)合組成的食品添加劑專家委員會(huì)批準(zhǔn)乳糖醇可作為食品添加劑。1995年10月,中國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)正式批準(zhǔn)乳糖醇可在國(guó)內(nèi)使用。

【產(chǎn)品性狀】

乳糖醇為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,或無(wú)色液體。無(wú)臭、味甜,甜度為蔗糖的30%~40%、熱量約為蔗糖的一半(8. 4kJ/g)。

【產(chǎn)品用途】

甜味劑;乳化劑;穩(wěn)定劑;增稠劑

乳糖醇的應(yīng)用,很大程度在于代替蔗糖方面。使用了這種甜味劑的產(chǎn)品可作為低熱能、無(wú)糖、無(wú)齲齒作用,并適于糖尿病患者食用。乳糖醇可用于各種各樣的糖果生產(chǎn)中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、軟糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。所有這些產(chǎn)品都表明作為乳糖醇一種大宗甜味劑的通用性。

在口香糖的生產(chǎn)中,乳糖醇能取代山梨糖醇,以避免在生產(chǎn)和存放期間發(fā)生吸濕。這意味著可使用成本更低廉的包裝材料,這對(duì)環(huán)境也具有積極的影響。在硬糖和軟糖中,乳糖醇和麥芽糖醇漿的混合物在加工過(guò)程和最終產(chǎn)品的質(zhì)量上與傳統(tǒng)糖果產(chǎn)品相似。

另外,乳糖醇可做為品質(zhì)改良劑用于家畜飼料中以提高動(dòng)物的嗜好性,也可促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)雙歧桿菌增殖。在醫(yī)藥上可作制劑的賦形劑,而且在牙膏、香煙、口紅等化妝品中也有應(yīng)用。隨著食品的多樣化和色、香、味綜合質(zhì)雖的不斷提高,乳糖醇作為一種新型的功能性甜味劑也愈來(lái)愈得到重視和開(kāi)發(fā)。


【應(yīng)用領(lǐng)域】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

1、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

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