| 服務項目 | 瀏覽量0 | 發(fā)布時間2013-02-20 |
| 品牌未填 | 所在地河南 鄭州 | 起訂≥25 千克 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09 |
BHA是一種很好的抗氧劑，在有效濃度時沒有毒性。作食品抗氧劑，能阻礙油脂食品的氧化作用，延緩食品開始敗壞的時間。其在食品中的最大用量以脂肪計不得超過0.2g/kg。其用量為0.02%時比0.01%的抗氧效果提高10%，當用量超過0.02%是抗氧化效果反而下降。作化妝品的抗氧化劑時，能對酸類、氫醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。亦可作飼料的抗氧劑。 BHA作為脂溶性抗氧化劑，適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩(wěn)定性好，因此可以在油煎或焙烤條件下使用。另外BHA對動物性脂肪的抗氧化作用較強，而對不飽和植物脂肪的抗氧化作用較差。BHA可穩(wěn)定生牛肉的色素和抑制酯類化合物的氧化。BHA與三聚磷酸鈉和抗壞血酸結合使用可延緩冷凍豬排腐敗變質。BHA可稍延長噴霧干燥的全脂奶粉的貨架期、提高奶酪的保質期。BHA能穩(wěn)定辣椒和辣椒粉的顏色，防止核桃、花生等食物的氧化。將BHA加入焙烤用油和鹽中，可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延長焙烤食品的貨架期。BHA可與其他脂溶性抗氧化劑混合使用，其效果更好。如BHA和二丁基羥基甲苯配合使用可保護鯉魚、雞肉、豬排和冷凍熏豬肉片。BHA或二丁基羥基甲苯、沒食子酸丙酯和檸檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黃油中，可抑制糖果氧化。
還沒找到您需要的 其他食品添加劑產(chǎn)品 ？立即發(fā)布您的求購意向，讓 其他食品添加劑公司 主動與您聯(lián)系！
立即發(fā)布求購意向本網(wǎng)頁所展示的有關【BHA_其他食品添加劑_河南所以配料添加劑有限公司】的信息/圖片/參數(shù)等由悠牛網(wǎng)的會員【河南所以配料添加劑有限公司】提供，由悠牛網(wǎng)會員【河南所以配料添加劑有限公司】自行對信息/圖片/參數(shù)等的真實性、準確性和合法性負責，本平臺（本網(wǎng)站）僅提供展示服務，請謹慎交易，因交易而產(chǎn)生的法律關系及法律糾紛由您自行協(xié)商解決，本平臺（本網(wǎng)站）對此不承擔任何責任。您在本網(wǎng)頁可以瀏覽【BHA_其他食品添加劑_河南所以配料添加劑有限公司】有關的信息/圖片/價格等及提供【BHA_其他食品添加劑_河南所以配料添加劑有限公司】的商家公司簡介、聯(lián)系方式等信息。
在您的合法權益受到侵害時，歡迎您向郵箱發(fā)送郵件，或者進入《網(wǎng)站意見反饋》了解投訴處理流程，我們將竭誠為您服務，感謝您對悠牛網(wǎng)的關注與支持！
400-6352-900
