| 服務(wù)項(xiàng)目 | 瀏覽量5 | 發(fā)布時(shí)間2015-08-18 |
| 品牌久華食安 | 所在地湖北 武漢 | 起訂≥1 卷 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09 |
一、產(chǎn)品名稱(chēng)
山梨酸鉀速測(cè)盒
二、 產(chǎn)品型號(hào)
JHSA-slsjsch
三、產(chǎn)品特點(diǎn)：
久華食安山梨酸鉀速測(cè)盒適用于醬油醋果酒蜜餞涼果飲料等中山梨酸鉀的快速檢測(cè)。
四、產(chǎn)品規(guī)格
50次/盒
五、試劑保存
常溫避光密封6個(gè)月
六、檢測(cè)類(lèi)目
醬油醋果酒蜜餞涼果飲料等。
山梨酸鉀是一種防止食品霉變腐敗的防腐劑，是酸性防腐劑，具有較高的抗菌性能，抑制霉菌的生長(zhǎng)繁殖；其主要是通過(guò)抑制微生物體內(nèi)的脫氫酶系統(tǒng)，從而達(dá)到抑制微生物的生長(zhǎng)和起防腐作用，對(duì)細(xì)菌霉菌酵母菌均有抑制作用，因此，廣泛應(yīng)用于食品中，有效延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間，并保持原有食品的風(fēng)味。
七、本檢測(cè)方法原理
利用山梨酸鉀能夠與檢測(cè)試劑在一定條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，生成紅色產(chǎn)物，且在一定范圍內(nèi)，顏色的深淺與山梨酸鉀的含量成正比，顏色越深，說(shuō)明山梨酸鉀的含量越高。
八、試劑組成
檢測(cè)液Ⅰ號(hào)：綠蓋，2瓶；
檢測(cè)液Ⅱ號(hào)：藍(lán)蓋，4瓶
標(biāo)準(zhǔn)品：紅蓋，1瓶
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