微波烘干

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微波殺菌，干燥機

食用菌具有營養(yǎng)豐富、生物效率高等特點，隨著人民生活水平的提高和食用菌深加工技術(shù)的日臻完善，其市場需求量將不斷增長。但是，目前食用菌的產(chǎn)量較低，嚴重影響了食用菌的經(jīng)濟效益。針對當(dāng)前存在的問題，一個最主要的原因就是原始培養(yǎng)基的滅菌周期過長。傳統(tǒng)的高壓蒸汽殺菌，在溫度為121℃的條件下，需要保持2h 以上才能達到滅菌效果。

微波加熱特點 1、加熱迅速、均勻

2、節(jié)能高效

3：防霉殺菌保鮮

4、工藝先進，可連續(xù)生產(chǎn)

5、安全無害

6、設(shè)備占地面積少，節(jié)省投資。

越弘微波

微波膨化機的用途

微波膨化機是利用微波幅射加熱，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快，食品受熱時間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風(fēng)味，因此微波膨化廣泛應(yīng)用于豬皮、淀粉類食品（如玉米、糯米、小米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。

微波膨化機的優(yōu)特點:

微波膨化機是一種高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。微波膨化機的特點是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn)，只需要用電，不需要其它能源，能快速的將產(chǎn)品膨化起來，設(shè)備占地小，無污染，操作簡單；不需要預(yù)熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少，產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備先進化程度高，沒有鉛污染，是別的設(shè)備無法替代的高新技術(shù)產(chǎn)品。越弘微波設(shè)備

微波烘干殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

型號：YH-30HM

電源輸入：三相380±10% 50HZ;

輸出微波功率：30KW（功率可調(diào)）

輸入功率：45KW

頻率： 2450MHz±50MHz

脫水效率：約30公斤/小時

殺菌效率：約350-400公斤/小時

設(shè)備（長×寬×高）: 12360×1265×1700mm（根據(jù)實際場地要求定制）

微波泄漏：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標準

香精香料微波烘干殺菌設(shè)備具有以下優(yōu)點：

1.干燥、殺菌時間短，產(chǎn)品的香味濃厚；

2.干燥、殺菌溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗；

3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；

4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助；

5.節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30％。

6.設(shè)備易于控制，工藝先進。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便。

本設(shè)備可對液體香精、固體香精、單體香料、調(diào)和香料等的加熱、干燥與殺菌進行處理