新梢摘心保營(yíng)養(yǎng)
5月中旬至6月下旬對(duì)不做骨干枝的新生棗頭一次枝、二次枝及時(shí)摘心,控制發(fā)育枝生長(zhǎng),減少營(yíng)養(yǎng)消耗,提高坐果率。此期除摘心外,還應(yīng)對(duì)剛萌發(fā)無(wú)利用價(jià)值的棗頭及早從基部抹除,疏除內(nèi)膛過(guò)密的多年生枝,以節(jié)約養(yǎng)分,利于通風(fēng)透光。修剪口涂抹愈傷防腐膜,防病菌感染侵襲,保護(hù)傷口健康愈合。
果期管理提果率
加強(qiáng)樹(shù)體的肥水、土壤管理,合理負(fù)載,減少樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗,防止果實(shí)間發(fā)生營(yíng)養(yǎng)失衡現(xiàn)象,在棗樹(shù)開(kāi)花前、幼果期、果實(shí)膨大期各噴一次壯果蒂靈,增粗果蒂,提高營(yíng)養(yǎng)輸送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果,使果實(shí)著色靚麗、果型美、品味佳。
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少
棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的
秋季病蟲(chóng)害的綜合防治技術(shù) 進(jìn)入秋季以后棗園的病蟲(chóng)害以病害為主,同時(shí)某些蟲(chóng)害也時(shí)有發(fā)生。在這一階段正是炭疽病、縮果病、棗褐斑病等多種病害發(fā)生的時(shí)期。這個(gè)時(shí)期需要注意以下幾點(diǎn):
1、防治這類(lèi)病害的原則是宜早不宜晚 在棗區(qū)大多數(shù)棗農(nóng)都有是看到出現(xiàn)病害后才進(jìn)行防治,其實(shí)已經(jīng)延誤了最.佳的防治時(shí)期。
2、選擇能夠混用的農(nóng)藥一起混用這一時(shí)期不僅防治蟲(chóng)害、病害所用的農(nóng)藥不一樣,就是在幾種病害當(dāng)中,由于感病的病菌類(lèi)型一樣,選擇用藥的種類(lèi)也不相同。如對(duì)炭疽病、棗褐斑病等病的防治需用殺真菌的藥劑,而對(duì)于縮果病則必須用殺死細(xì)菌的農(nóng)藥,同時(shí)還要考慮用殺蟲(chóng)劑、在除治其他蟲(chóng)害的同時(shí),還需對(duì)引起縮果病的有害昆蟲(chóng)予以除治。由于病蟲(chóng)種類(lèi)復(fù)雜,在選擇用藥時(shí)要注意各種農(nóng)藥的藥性,按照能否混用的原則將幾種藥劑混合施用,從而達(dá)到一次使用、除治多種病害的目的。