下午茶咖啡伴侶小甜點
濟南蛋糕預訂私家訂制蛋糕坊(www.sjdzcake.com)提出咖啡干喝是否臺無聊,有點心才完美。下面就介紹一道美味的咖啡甜點。
濟南蛋糕預訂私家訂制蛋糕坊指出步驟1、準備好一壺現(xiàn)磨煮咖啡,大概250ml左右。
濟南蛋糕預訂私家訂制蛋糕坊指出步驟2.、打發(fā)好的250克鮮奶油中,加入2/3壺咖啡,輕輕攪拌均勻。放入冰箱冷凍1個半小時,其間半小時攪拌1次。
濟南蛋糕預訂私家訂制蛋糕坊指出步驟3、準備好一盒巧克力威化待用。用手指餅,或者長條的蛋糕、餅干都可以。
濟南蛋糕預訂私家訂制蛋糕坊指出步驟4、把1片威化餅掰成2薄片,鋪在容器四周和底部,容器可以用飯盒代替。用刷子蘸上剩余的咖啡,刷在威化上面,刷透。
濟南蛋糕預訂私家訂制蛋糕坊指出步驟5、把冷凍好的咖啡奶油漿倒入鋪滿威化的容器里,再鋪上一層威化,并在威化上蘸上咖啡。
濟南蛋糕預訂私家訂制蛋糕坊指出步驟6、繼續(xù)倒入咖啡奶油漿。
濟南蛋糕預訂私家訂制蛋糕坊指出步驟7、繼續(xù)鋪上威化,蘸上咖啡,再倒入咖啡奶油漿。并做2層威化夾心,最后用咖啡奶油漿鋪滿整個容器,放入冰箱冷凍室5小時。
濟南蛋糕預訂私家訂制蛋糕坊指出步驟8、從冰箱取出半成品,倒扣在盤子里,裱上奶油花,點綴上咖啡豆即可。
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