紫燕百味雞紅遍了大江南北的原因:一是風味突出,它同川菜一樣,不僅選用多種調(diào)味品和復合調(diào)味品,并且十分講究調(diào)味的技巧,形成了多種風格;二是善于用湯,四川小吃中用的湯,是用多種原料和調(diào)料精心熬制的,湯濃味美;三是注重質(zhì)量,無論哪種小吃,都特別講究原材料和調(diào)味料的質(zhì)量; 四是承受時令翻新花樣,承受著一年四季變化,選用應時原料制成的四川小吃,不斷變化翻新,應時應景。此外,紫燕百味雞小吃在經(jīng)營上隨意方便,經(jīng)濟實惠,也是受到人們普遍歡迎的一個重要原因。
紫燕百味雞小小的店面仿佛蘊藏著無窮的魔力,各種各樣的美味層出不窮,百味雞、藤椒雞、香酥鴨、夫妻肺片以及琳瑯滿目的川式小鹵味,總有驚喜等著人們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
說起紫燕百味雞店里的明星產(chǎn)品,這夫妻肺片當仁不讓。紫燕的夫妻肺片精選上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百葉等多種牛副產(chǎn)品,加上雞、鴨等副產(chǎn)品任意組合,配上紫燕的秘制高湯,花生米,香菜等,麻辣鮮香隨意,品種自選,地道川味。對于食客們來說,品嘗一份夫妻肺片就相當于開啟了一個寶藏,在紅色秘制料汁的滋潤下,各種肉類群英薈萃,每一種又都獨具風情,每一口都有驚喜等你去探索。更值得一提的是,紫燕百味雞的夫妻肺片是選好肉后先稱后拌,調(diào)料免費,分量很足。
紫燕百味雞加盟官網(wǎng):http://www.bjbwj.com/
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