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磷酸氫鈣

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    基本參數(shù)
    服務項目 瀏覽量2 發(fā)布時間2015-06-11
    品牌國產 所在地河南 鄭州 起訂≥25 千克
    供貨總量未填 發(fā)貨0天內發(fā)貨 有效期至2025-03-09
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    詳細說明
     ①[磷酸氫鈣分子式]：CaHPO4.2H2O   [分子量]：172.09   [性能]：白色單斜結晶粉末、無臭無味，溶于稀鹽酸、硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇。相對密度2.32?？諝庵蟹€(wěn)定。75℃開始失水生成無水磷酸氫鈣。[質量標準]：GB1889-92  [用途]：緩沖劑；疏松劑；面用改良劑營養(yǎng)增補劑，酵母食料，乳化劑，固化劑，抗氧化增效劑，穩(wěn)定劑。如作面粉、蛋糕、糕點、焙制品質改良劑，摩擦計。

                 ②磷酸氫鈣性狀：白色結晶性粉末。無臭無味?？諝庵蟹€(wěn)定。幾乎溶于水。易溶于稀鹽酸、稀硝酸及檸檬酸銨液。不溶于乙醇。
    用途：緩沖劑；疏松劑；面團改良劑；營養(yǎng)增加劑；酵母食料；乳化劑；固化劑；抗氧化增效劑；穩(wěn)定劑。櫻桃餡芯料罐頭、奶粉、奶油粉、冷飲、冰淇淋、土豆制、小吃食品。
    限量：作為疏松劑可用于餅干、嬰幼兒配方食品1.0    含量：97%-105% 

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