河南省鞏義市孝義鑫源機(jī)械廠
牛筋面是近年來(lái)新興起的一種風(fēng)味小吃。我公司生產(chǎn)的自熟式多功能牛筋面機(jī),無(wú)需外界加熱,就能使各種面粉自熟??缮a(chǎn)牛筋面、泡泡面、小麥冷面、四川涼面等多種風(fēng)味小吃,夏天涼拌,冬天可爆炒。無(wú)論面粉多少,都可加工制作,1公斤干面粉可生產(chǎn)2.2-2.5公斤成品牛筋面,一公斤牛筋面的批發(fā)價(jià)在2—3元。廣泛用于學(xué)校、機(jī)關(guān)、食堂,更適合于個(gè)體攤位使用。我公司免費(fèi)提供生產(chǎn)配方,包技術(shù),使用我們的機(jī)器和技術(shù),可使您生產(chǎn)出當(dāng)?shù)刭|(zhì)量最好的牛筋面。
牛筋面機(jī)的最大特點(diǎn)是:面條一次性成熟,面條細(xì)膩帶泡泡、均勻、粗細(xì)一致,冷食熱食均可。該機(jī)還具有體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、操作簡(jiǎn)單、質(zhì)量可靠等優(yōu)點(diǎn)。
多功能牛筋面機(jī)不僅設(shè)計(jì)新穎、 獨(dú)特、精巧,操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)化程度高,而且能夠在質(zhì)量穩(wěn)定可靠的前提下,完全取代人工制作牛筋面的全部工藝,生產(chǎn)效率高。所制做干凈衛(wèi)生,具有薄、筋、光、亮的特點(diǎn),而且軟硬適中,可口性好,并且廢料可以回收,可以再加工,再利用。
使用說(shuō)明 1.每斤面加水3.5-4.5兩,根據(jù)實(shí)際情況加入適量的食鹽和食用油,用和面機(jī)或人工把面和面塊投入進(jìn)料口。 2.把剛開始做出的夾生面條和原料面塊,再間接性的投入進(jìn)料口。 3.根據(jù)出面的生熟程度決定進(jìn)料的快慢。 4.在操作期間,如果發(fā)現(xiàn)面泡過(guò)大,可適當(dāng)增加 面團(tuán)的含水量,相反則減少含水量。 5.生產(chǎn)結(jié)束后,卸掉頭圈,取出模具,放入冷水侵泡清理。 6.接通電源空轉(zhuǎn),把機(jī)筒內(nèi)殘存的面塊甩出。
維護(hù)與保養(yǎng)
在生產(chǎn)過(guò)程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤(rùn)滑
2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過(guò)松時(shí)需調(diào)整。
3、如停機(jī)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),需把筒卸下,清晰并涂上少量食用油以防生銹(包括螺旋)
本公司電話:0371-64355585聯(lián)系人:呂經(jīng)理13523557075歡迎您的來(lái)電!