廣州紅酒供應批發(fā)法國拉圖嘉利莊園副牌干紅葡萄酒
供應拉圖嘉利莊園副牌 Chateau La Tour Carnet Cuvee Sire
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品名:拉圖嘉利副牌干紅葡萄酒
原產(chǎn)國:法國
產(chǎn)區(qū):上梅多克法定產(chǎn)區(qū)
等級:四等酒莊副牌
葡萄品種:赤霞珠、美樂、品麗珠、小維多.
酒莊:拉圖嘉利莊園
類型:干型
酒精度:12.5%
釀酒工藝:傳統(tǒng)的釀酒法、溫控、不銹鋼桶中陳釀
飲用建議:18℃-20℃,習慣時間為20分鐘
獎評:*2003年國際葡萄酒及烈酒大賽-銅獎
*2004年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽-銀獎
佐餐:烤羊肉、豬肉、烤雞。
酒評:此酒入口口感舒適,果香味濃郁,帶有礦物味。酒香撲鼻,帶有成熟水果
黑醋栗、黑櫻桃和肉桂芳香。
品酒辭:
深磚紅色酒液,中等至厚身的酒體,質量穩(wěn)定,果香濃郁突出,口感順滑豐富,極具發(fā)展?jié)摿Α?/span>6-12年間飲用最佳,可存放20年以上。適合搭配充分煮熟且風味濃郁的菜肴,搭配奶酪拼盤也不錯。
土壤氣候:粘土土質的土壤中包含了一層星形石灰石和一層厚厚的古茲冰河沉積土。
釀制方式:采收后被放入小柳條筐的葡萄被逐一倒在一張分揀臺上,所有不被需要的部分(葡萄梗,遺留的部分葉子等)以及仍呈現(xiàn)綠色或者不完全綠色葡萄都將被剔除。下一步則是將一串串的葡萄與果梗分離,而在接下來的破皮過程之前,還另有一道重要工序,就是需要再經(jīng)過另一種手工分揀臺的揀選過程。之后葡萄被放在小筐內(nèi)手工,使用專人將這些甄選出來的葡萄粒倒入用來發(fā)酵的橡木大桶中。為了追求拉圖嘉利莊園最后葡萄酒的圓潤口感,在操作過程中我們都會盡量的去除由于植物部分而帶來一些“草本”系列的味道。在小橡木桶中陳釀18個月,其中至少50%都為全新橡木桶。
酒款評分葡萄酒年份評分者分數(shù)適飲時間
2010 讓·馬克86/100 2017 to 2027
2010 《葡萄酒倡導家》92-94/100 2015 - 2045
2010 《醇鑒》17.0/20
2010 《維諾葡萄酒雜志》 15.5/20 2018 to 2030
2010 《葡萄酒觀察家》89-92/100
2010 高特與米羅17/20
2010 史蒂芬·坦?jié)?span style="font-family:'Times New Roman';">87-90/100
2010 杰西斯·羅賓遜16/20 2015 to 2021
2010 《醇鑒》4/5 2018 to 2030
2010 詹姆士·沙克林92-93/100
品鑒記錄
拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)的葡萄酒屬于中等至厚重的酒體,單寧強勁,果香濃郁香甜,入口有果醬般的口感。每年出產(chǎn)的葡萄酒質量都比較穩(wěn)定,而且由于莊園名氣不大,價格也不會太高,往往會物超所值。近年的拉圖嘉利莊園表現(xiàn)相當不俗,有些好年份相繼在國際性大賽上取得令人矚目的成績,而美國酒評家羅伯特?帕克亦都對一些年份做過90分以上的評分。
最佳年份:Chateau La Tour Carnet(正牌):1993、2000、2001、2005、2009、2010
莊園介紹
拉圖嘉利莊園
拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)[1] 是梅多克區(qū)少數(shù)幾個真正意義上的“城堡”莊園,因為它實際上就是一個城堡。當你沿著林蔭大道走進酒莊時,迎面就是整個城堡里歷史最古老的哨塔,據(jù)說這座哨塔建于公元13世紀。拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)最初叫Saint Laurent城堡,但是后來到了15世紀,Carnet地區(qū)的首領——一位身世顯赫的貴族住進了這座城堡,并將這座城堡改成了現(xiàn)在的這個名字。
莊園等級
1855梅多克評級列級酒莊第四級(Quatrieme grands crus classes)
拉圖嘉利莊園
Guy-Francois去世后,Mme Marie-Claire Pelegrin繼續(xù)管理莊園,并且采用各種措施推動莊園向前發(fā)展。為了抵御嚴寒,莊園還特意修建了一個蓄水池和噴霧設備,后來又修建了一個新的釀制地窯,莊園的建筑也得到了有效的改善。之后,又新開發(fā)種植了12公頃的葡萄園,整個葡萄園的面積達到43公頃。同時,莊園的副牌酒Le Second de Carnet也開始生產(chǎn)銷售,并且采用了更為嚴格的挑選過程。
2000年城堡收歸Bernard Magrez——威廉彼得國際酒業(yè)(William Pitters)的總裁門下,旗下已有克萊門教皇堡(chateau Pape Clément)、chateau Fombrauge 和chateau Prieuré Malesan。
釀酒工藝
拉圖嘉利莊園
紅葡萄酒:葡萄經(jīng)過手工采摘后,放進小板條箱中,在葡萄園中進行第一次挑揀。收成的15%使用手工去梗,其余的則用除梗機去梗。葡萄不經(jīng)過碾壓便放進木桶中。隨后進行發(fā)酵前的低溫浸泡,手工壓帽。70%的葡萄酒將與酒渣一起在法國新橡木桶中陳年18個月,期間進行定期攪桶(用棍子攪拌酒液)。
白葡萄酒:經(jīng)過葡萄園中的第一次挑揀之后,在早晨的時候,手工將葡萄采摘放進小板條箱中,以保持葡萄涼爽清新的酸度。經(jīng)過去梗后,進行第二次挑揀。果實用氣壓式榨汁機進行輕度均勻的碾壓。在新法國橡木桶中發(fā)酵。葡萄酒將與酒渣一起陳年,并定期攪桶(用棍子攪拌酒液)。
粉紅葡萄酒:這款酒是用紅葡萄經(jīng)過24-48小時的浸泡之后,經(jīng)過5天的低溫潷析,再在不銹鋼大酒桶中進行酒精發(fā)酵,在大酒桶中陳釀7個月而成。
本公司原瓶原裝進口紅酒批發(fā)團購:法國紅酒、智利紅酒、澳洲紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、西班牙紅酒多款原瓶原裝進口紅酒,產(chǎn)品先后獲得了ISO9001國際質量體系認證、〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關進口關稅證〉、〈進口食品標簽審核證〉、〈中文商標注冊證〉以及代理商出具的〈授權代理委托書〉等認證。產(chǎn)品涵蓋日常餐酒、法定產(chǎn)區(qū)紅酒、列級名莊酒,為國內(nèi)廣大消費者提供質優(yōu)價美的莊園紅酒。
公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團購,法國八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。
富璟酒業(yè):奔富紅酒批發(fā)|廣州紅酒批發(fā)|廣州紅酒批發(fā)團購|白云區(qū)紅酒批發(fā)|澳洲原瓶原裝進口紅酒招商代理|紅酒代理|高檔紅酒批發(fā)|紅酒專賣店加盟代理|品牌紅酒招商代理|全國物流及快遞發(fā)貨|紅酒批發(fā)|廣州紅酒批發(fā)|進口紅酒批發(fā)|進口葡萄酒批發(fā)|禮品紅酒|紅酒批發(fā)團購|中秋禮品套裝|廣州禮品公司|中秋禮品批發(fā)公司|深圳紅酒批發(fā)|原裝原瓶進口紅酒批發(fā)|高檔進口紅酒批發(fā)團購|葡萄酒批發(fā)|葡萄酒團購、葡萄酒最低價|進口紅酒|進口葡萄酒批發(fā)|紅酒批發(fā)公司|葡萄酒批發(fā)公司|原瓶進口紅酒|進口紅酒供應商|葡萄酒廠家|波爾多紅酒批發(fā)團購|法國進口紅酒|紅酒香檳葡萄酒批發(fā)|求購紅酒|求購葡萄酒|高檔禮品|高檔紅酒|高檔進口紅酒|紅酒產(chǎn)區(qū)|波爾多紅酒批發(fā)|進口紅酒代理加盟|廣州白云區(qū)進口紅酒批發(fā)|廣州紅酒批發(fā)市場在那里|原瓶禮品葡萄酒|原瓶紅酒葡萄酒|原瓶葡萄酒|原瓶進口白葡萄酒|原瓶進口紅葡萄酒|原瓶進口紅酒葡萄酒|原瓶進口葡萄酒|廣州葡萄酒|喜慶 葡萄酒進口紅酒批發(fā)|澳洲進口紅酒批發(fā)|法國進口紅酒批發(fā)|進口紅酒批發(fā)零售|高檔進口紅酒批發(fā)|進口紅酒批發(fā)中心|天津進口紅酒批發(fā)|重慶進口紅酒批發(fā)|單位進口紅酒批發(fā)|送禮進口紅酒批發(fā)|南京進口紅酒批發(fā)|溫州進口紅酒批發(fā)|紅酒加盟|紅酒批發(fā)|紅酒加盟店|進口紅酒加盟|品牌紅酒代理|紅酒品牌招商|紅酒連鎖|葡萄酒招商|歡迎關注微信號alantian518518|
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